一名50多岁男子从5年前起就有前列腺肥大的问题，因此持续追踪一项与前列腺癌相关的指数。 某次该指数上升，他遵循医生建议，每天食用含茄红素的番茄，3个月后该指数竟然下降，解除男子罹癌的警报。 医生表示，多项国外研究证实，番茄中的茄红素可抑制前列腺癌，并可减缓前列腺肥大的症状。

▲男子前列腺肥大持续5年险患癌。

肾脏科医生洪永祥在《健康好生活》中表示，男性步入中年后会出现前列腺肥大的困扰，即频尿、夜尿、急尿等困扰，许多男性就医时会配合检验“前列腺特定抗原”（PSA）数值，而PSA数值也与前列腺癌风险相关。

他表示，上述男子在某次检查发现PSA上升，因担心罹癌做了切片检查，结果虽显示尚未罹癌，但男子担心罹癌前来寻求医疗建议，“我建议他可从两方面着手，”一为持续治疗前列腺肥大问题，并追踪PSA数值，必要时就再做切片，以利及早发现与治疗癌症。 第二是从饮食着手，多吃抗氧化效果的茄红素食物，例如番茄与南瓜子。

洪永祥表示，男子听闻后，考量番茄较容易食用，因此每天吃含番茄的料理，3个月后，男子回诊时开心告知，PSA指数下降，也不用再做切片检查来确定有无罹患前列腺癌。

洪永祥表示，番茄中的茄红素对前列腺的功效显著，且获广泛研究证实。 曾有一项研究发现，50岁男性每日服用15毫克的茄红素，6个月后，其国际前列腺肥大症状评分表（IPSS）的指标项目分数下降，而IPSS数值越低，代表前列腺肥大的症状愈轻。 他表示，也就是茄红素可有效减缓前列腺肥大的困扰。

另一项针对105位前列腺癌患者的研究发现，每日服用30毫克的茄红素，经过21天，PSA数值竟然下降，“显示茄红素有助于保养前列腺，及降低前列腺风险的效果。”

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