连锁面包店“巴黎贝甜”在上海4月“封城”期间,因擅自制作糕点卖给附近物资短缺的居民,最近遭上海市场监管局以违反《食品安全法》处罚,没收“违法所得”5.85万元(人民币,下同)、罚款58.5万元。当局做法引起网络争议,许多上海市民近日争相光顾“巴黎贝甜”以示声援。
今年3月底至5月底,上海因疫情封城两个月,商业活动全部停摆,居民足不出户。上海艾丝碧西食品有限公司(巴黎贝甜)当时关闭了面包工场,安排部分无法回到住所的员工到培训中心暂住,并利用中心内的烘焙设备及原材料制作面包自用;期间,因应附近社区对食物的需求增加,4月23日至24日,该店通过团购快递,按原价125元至170元每份提供糕点套餐给居民。
4月27日,上海市监管局巡查时发现相关情况。3个多月后的8月12日,当局指巴黎贝甜未经许可从事食品生产经营活动,按违法所得10倍的金额,予以罚款58.5万元。消息近日在网上曝光后,引起网友热议,纷纷到“巴黎贝甜”的官方微博留言,表达对店铺的支持。许多网友更在社交网站晒出光顾“巴黎贝甜”的照片,扬言“你罚我买”。
上海复旦大学外国语言文学学院教授曲卫国在网上发表长文,指“巴黎贝甜”违法的事实是不容质疑的,但他自己也亲历了上海的疫情封控,4月是食品供给最困难的时期,许多人都经历了饥饿的恐慌。巴黎贝甜的员工生产糕点以满足居民果腹之需,且没有获取暴利,“他们有主观违反食品法的恶意吗?”他呼吁当局撤销处罚,“如果我们对有关部门的处罚无动于衷,那难保下次就不会再有企业敢冒险伸出援助之手了。”
资料显示,巴黎贝甜是韩国艾丝碧西食品有限公司旗下品牌,2003年在上海成立第一家中国分店。如今在中国有34家直营店。上海市监局3日回应说,注意到网上舆情,强调已依据法定最低幅度给予“巴黎贝甜”从轻处罚。企业可以通过法定程序提出异议,他们将积极妥善做好相关工作。
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