最新国际研究公布最常见的7大致癌原因,并指出近44%的癌症是可预防的。
癌症在香港是头号杀手,根据卫生署统计,2020年所有登记死亡的人数当中,有29.2%死于癌症。不过,国际医学期刊《刺针》(The Lancet)最新一份研究报告指出,近44%的癌症是可预防的,同时公布最常见的7大致癌原因。
分析了由2010年至2019年间,涉及204个国家,共23种癌症及34项风险因素的统计数据。研究人员发现,在2019年全球约1,000万宗癌症死亡案例之中,有445万宗是由已知风险因素所致,占整体数据达44.4%。这代表,其实有44%以上的癌症是可预防的。
7大致癌原因
报告指出,以下是最常见的7大致癌原因:
研究续指,对于男性来说,吸烟是致癌的最大原因,占整体人数中的33.9%;其次是饮酒、不健康饮食、空气污染、肥胖(BMI过高),分别占比例约7.4%、5.9%、4.4%、4.3%。
而对于女性来说,吸烟同样是致癌的最大原因,占整体人数中的10.7%;其次是不安全性行为、不健康饮食、肥胖(BMI过高)、空腹血糖过高,分别占比例约8.2%、5.1%、4.7%、3.6%。研究亦表示,2019年约有50.6%死于癌症的男性病人及36.3%的女性病人,都与以上可预防的癌症风险因素有关。
研究共同作者之一兼美国华盛顿大学医学院健康指标与评估研究所所长Christopher Murray说,吸烟一直被视全球致癌的主要因素,强调这次研究有助各国政府正视致癌风险因素,努力减低患癌及致死的问题。
26种防癌食物
维持健康饮食,有助预防癌症。美国癌症研究所(American Institute for Cancer Research)网站曾表明,以下26种食物均有助预防癌症,包括蔬菜、水果、坚果类等,不妨多吃:
1.苹果
2.芦笋
3.蓝莓
4.西兰花及十字花科蔬菜
5.抱子甘蓝
6.红萝卜
7.椰菜花
8.车厘子
9.咖啡
10.蔓越莓
11.亚麻籽
12.蒜
13.西柚
14.葡萄
15.羽衣甘蓝
16.橙子
17.豆类:干豆、豌豆和扁豆
18.红桑子
19.大豆
20.菠菜
21.南瓜
22.士多啤梨
23.茶
24.西红柿
25.核桃
26.全谷类食物
以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用。