“大风过后必有货。”这是在山东烟台流传的一句俗语,市民孙女士近日趁着大风天气刚过后赶海,捡到了6个罕见的海产“天鹅蛋”紫石房蛤,将其做成了饺子馅。10月19日,专业人士告诉记者,紫石房蛤的资源量较少,且由于生活的海域海水相对较深,被人捡到的几率很小。
▲孙女士捡到的“天鹅蛋”(受访者提供)
孙女士生活在烟台市芝罘区。10月19日,她告诉记者,10月10日前当地有连续多日的大风天气,等到10日下午风力减弱,她便与家人一起去海边赶海。除了海肠、蛤蜊等海产,她还在海边潮水潭区域捡到了6个“天鹅蛋”,最大的有拳头大小。
▲孙女士捡到的“天鹅蛋”(受访者提供)
孙女士说,这种海产品比较罕见,她还是小时候跟着父母捡到过。她将这6个“天鹅蛋”带回了家,做成了饺子馅,其肉质紧实,可以切片,味道比常见的海肠、蛤蜊等要好得多。
近日,她将捡到“天鹅蛋”的经历发布在网上,引发不少网友的好奇,“想知道是怎么捡到的。”“看着就很美味。”
相关资料显示,“天鹅蛋”学名紫石房蛤,是一种大型经济贝类,分布在渤海海域、日本沿海等地。烟台市海洋经济研究院研究员王力勇向记者介绍,紫石房蛤分布区域不多,资源量相比海肠等海产较少,算是烟台沿海名贵的海产品之一。一般生活在水深4米至20米左右的海域,加上资源量少的缘故,被人们捡到的几率很小。
来源:极目新闻