▲截至去年 11 月 26 日的 52周，燕麦奶在美国的年销售额高达 5.22亿美元（约合36亿元人民币），销售额仅次于杏仁奶。资料图片

瑞典燕麦奶生产商OATLY周二宣布与一家加拿大食品商签订伙伴关系协议后，公司股价在纽约交易中段曾大涨15%。

Oatly宣布与加拿大食品制造商YaYA Foods订立伙伴关系，并将两家美国工厂的生产能力转让给后者，希望借新合作关系以解决困扰这家瑞典燕麦牛奶制造商的产品短缺问题。

Oatly 和 YaYA Foods在周二的联合声明中表示，双方签订的价值 9810 万美元（约合6.78亿元人民币）共同包装协议，有效期10 年，且为Oatly 向“轻资产”供应链战略转变的一部分 . YaYA Foods 将承接Oatly现于犹他州奥格登的工厂，以及将接管Oatly拟于德州兴建工厂的建设工作。

Oatly行政总裁Toni Petersson接受媒体访问时表示：“我们希望这种伙伴关系有助我们企业厘清重点，与此同时消除涉及经营和建设工厂的营运复杂性。”

据资料显示，燕麦奶是植物性食品行业中一个蓬勃发展的环节；截至去年 11 月 26 日的 52周，燕麦奶在美国的年销售额高达 5.22亿美元（约合36亿元人民币），销售额仅次于杏仁奶。然而， 需求增长却伴随着Oatly公司面对生产挑战。该问题也反映在Oatly股价中，在过去 12 个月间，Oatly股价已重挫约四分之三。

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