不少人都爱食粥，而且普遍认为粥品不肥腻，相比起汉堡包、快餐、烧味饭等等，健康得多，但其实部分粥品暗藏“三高”食用危机，好像地道的港式生滚粥，若选择不当，对健康绝对有不良影响。

“家营营养中心”营养师谢施敏特提醒大家，最好避开或少食“三高粥品”，而当然最理想是在家自煮，故谢施敏教大家如何智选外，还会教煮高纤低升糖指数的健怡粥品。

只留意升糖指数 普遍忽略钠含量

生滚粥与米饭 热量及脂肪比较

哪些人士 不宜食粥？ 

营养师主理 改良健怡粥品

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