时代变迁下不少旧式酒楼难以生存,陪伴街坊40载的慈云山富华海鲜酒楼亦难敌洪流,近日宣布结业,而酒楼内驰名的金碧辉煌龙凤大礼堂,相信再不复见。
金漆龙凤雕最显眼
富华酒楼位于慈云山富山邨,是香港硕果仅存仍有中式龙凤大礼堂的酒楼。场内金漆木制龙凤雕最为显眼,而龙凤中间空位则因应酒席需求,可更换“寿”或“囍”金漆大字。不过近年中式婚宴需求减少,加上疫情关系,令热闹场面少见。
▲酒楼外有霓虹招牌。Google图片
▲酒楼内驰名的金漆龙凤雕。网民lesdelicieux图片
▲富华酒楼位于慈云山富山邨。Google图片
▲酒楼有不少怀旧点心。网民lesdelicieux图片
虽然如此,酒楼早午茶市的点心,仍是区内不少老一辈街坊爱食的味道,除了烧卖、叉烧包、鸡扎等常见点心之外,过去也曾有坊间少见、俗称“菲林卷”的芝麻卷。另外其即席挥毫、字体刚劲的手写餐牌,亦是酒楼一大特色,获网民都分享至不同网站。
目前在Openrice以及在Google地图,酒楼营业状态均为“永久停业”。不过消息流传后有网民称,酒楼因股权变动缘故,因此结束营业并大规模装修,原有的龙凤礼堂据知已拆走,而霓虹招牌暂时仍挂在面向斧山道大路的外墙,会否与龙凤礼堂同一命运仍是未知之数。
现时硕果仅存、仍有龙凤大礼堂的酒楼
中环威灵顿街镛记酒家
▲中环威灵顿街镛记酒家。资料图片
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