猫爪烤肉进军香港竟选这地方设首店,网民推荐必食7大名菜

2023-02-28 16:23

内地人气烤肉店之一的猫抓烤肉(Meow Barbecue), 继先后于内地主要城市包括深圳、上海,以及新加坡等开设专门店后,最近品牌转移目标瞄准香港市场开设首家专门店,并将于3月正式登场,而小红书及 bilibili.com 上的网民就推荐7大必点美食, 这回一众吃货族又大饱口福了!

猫抓烤肉创立于2012年,全因创办人猫叔是一位“猫迷”,他自小养猫,喜欢猫咪性格温柔可爱,而猫咪的嘴刁留下深刻的印象,所以开店时便取名为猫抓烤肉。 食店年资大约只有11年,却是内地的火红人气食店之一,除了选用西班牙伊比利亚猪肉、澳洲及美国优质牛肉之外,部分菜式用上猫抓的造型,卖相萌爆。 此店不单只连续4年打入内地生活消费指南网站大众点评的必吃榜之上,于2021年也入选iiMedia Ranking的《2021年上半年中国烤肉品牌排行Top10》,同时亦吸引星级食家如蔡少芬、陈法蓉、张晋、陆毅及王子文等捧场。

猫抓烤肉的新加坡店内装潢以猫咪为主题,随处可见猫咪元素,香港首店是不是都会如出一辙?

内地的火红人气食店之一猫抓烤肉首家香港专店选址旺角,并将于3月正式登场。 (图片源自连登讨论区)

▲内地的火红人气食店之一猫抓烤肉首家香港专店选址旺角,并将于3月正式登场。

内地人气烤肉店之一的猫抓烤肉(Meow Barbecue)于2012年创立。

▲内地人气烤肉店之一的猫抓烤肉(Meow Barbecue)于2012年创立。

猫抓烤肉继先后于内地主要城市包括深圳及上海开设逾30多家分店,其后扩充至新加坡开店。

▲猫抓烤肉继先后于内地主要城市包括深圳及上海开设逾30多家分店,其后扩充至新加坡开店。

猫抓烤肉的新加坡店内装潢随处可见猫咪元素。

▲猫抓烤肉的新加坡店内装潢随处可见猫咪元素。

部分菜式用上猫抓的造型,卖相萌爆。

▲部分菜式用上猫抓的造型,卖相萌爆。

甜点用上猫抓的造型,卖相萌爆。

▲甜点用上猫抓的造型,卖相萌爆。

猫抓烤肉选用西班牙伊比利亚猪肉、澳洲及美国优质牛肉。

▲猫抓烤肉选用西班牙伊比利亚猪肉、澳洲及美国优质牛肉。

这次猫抓烤肉首度登陆香港,首家专店设于旺角豉油街104号,并将于3月正式登场。 目前虽未知餐单详情,然而在小红书上一众“食家”网民就推荐以下7大必点美食。

网上“食家”网民推荐以下7大必点美食:

猫咪伴饭。 (图片源自是小清吖@小红书)

▲猫咪伴饭。 (图片源自是小清吖@小红书)

猫抓全牛拼,包括雪花牛肉、泡椒肥牛、牛小排、烧肉片及牛小粒。 (图片及资料源是是小清吖@小红书)

▲猫抓全牛拼,包括雪花牛肉、泡椒肥牛、牛小排、烧肉片及牛小粒。(圖片及資料源是是小清吖@小紅書)

铁板包酱豆腐。 (图片源自是小清吖@小红书)

▲铁板包酱豆腐。 (图片源自是小清吖@小红书)

上/猫抓牛雪花; 右/猫抓宝藏冰汤圆,在牛奶刨冰上配搭红豆、冰汤圆及招牌可爱猫抓。 (图片源自酸奶秋刀鱼@小红书)

▲上/猫抓牛雪花; 右/猫抓宝藏冰汤圆,在牛奶刨冰上配搭红豆、冰汤圆及招牌可爱猫抓。 (图片源自酸奶秋刀鱼@小红书)

猫抓布丁。 (图片来自 bilibili.com 截图)

▲猫抓布丁。 (图片来自 bilibili.com 截图)

猫抓洋葱牛小粒。 (图片源自 bilibili.com 截图)

▲猫抓洋葱牛小粒。 (图片源自 bilibili.com 截图)

蒜香猪五花。 (酸奶秋刀鱼@小红书)

▲蒜香猪五花。 (酸奶秋刀鱼@小红书)

猫抓烤肉

地址:旺角豉油街104号东翼XX Arcade1楼

相关阅读