减肥食饺子不等于清淡,营养师教买26款低脂饺子云吞

2023-03-19 15:11

减肥吃饺子云吞,真的有助减脂? “尚营坊”营养师团队指出,减肥吃饺子云吞不一定较清淡,甚至可能跌入高脂陷阱,尤其要小心猪肉饺,热量可能很高。 为此,他们选出26款较低卡低脂的饺子云吞,让减肥人士参考。

减肥食云吞饺子不等于清淡

不少人想吃得简单、清淡些,会煮饺子云吞作午餐晚餐,以为较低卡、较脂。 “尚营坊”营养师团队在其facebook专页提醒,云吞饺子的热量不容忽视,特别是猪肉饺。 营养师指出,市面上很多云吞饺子的馅料也含有半肥瘦肉,猪肉饺有近一半的热量更是来自食物脂肪。

减肥严选26款低脂饺子云吞

“尚营坊”营养师团队列出26款低脂饺子云吞名单,当中包括常见的品牌,例如湾仔码头 、淘大、CP、CJ等。 26款低脂饺子云吞中,有5款鸡肉饺、4款猪肉饺、11款鲜虾云吞篇、6款素菜饺,供不同喜好的减肥人士参考。

营养师亦以每100克食物计算,比较每款饺子云吞的卡路里、碳水化合物、蛋白质、脂肪、所换算的五谷类,详细资料如下:

减肥之选:5款低脂鸡肉饺

减肥之选 低脂鸡肉饺:湾仔码头 - 香菇木耳鸡肉水饺 (每100克计)

減肥之選 低脂雞肉餃:灣仔碼頭 - 蟲草花香菇雞肉水餃 (每100克計)

減肥之選 低脂雞肉餃:灣仔碼頭 - 菠菜木耳雞肉水餃 (每100克計)

减肥之选 低脂鸡肉饺:湾仔码头 - 辣子鸡白菜鸡肉水饺 (每100克计)

减肥之选 低脂鸡肉饺:CJ - 鲜嫩鸡肉迷你水饺 (每100克计)

综合营养师提供的资料可见,以每100克食物计算,最低卡低脂的鸡肉饺如下:

5款鸡肉饺中,最低卡低脂是:

  • 最低脂:“CJ” 鲜嫩鸡肉迷你水饺,脂肪为4.2克,热量为155kcal。

  • 最低卡:“湾仔码头”香菇木耳鸡肉水饺,热量为151kcal,脂肪为5.6克。

减肥之选:4款低脂猪肉饺

低脂猪肉饺 老字号 - 上海菜肉云吞(韭菜)

低脂猪肉饺 老字号 - 上海菜肉云吞(唐芹)

低脂猪肉饺 湾仔码头 - 粟米猪肉粒粒小云吞

低脂猪肉饺 老字号 - 上海菜肉零吞(白菜)

综合营养师提供的资料可见,以每100克食物计算,最低卡低脂的猪肉饺如下:

4款猪肉饺中,最低卡低脂是:

  • 最低脂:“老字号 ”上海菜肉零吞(白菜),脂肪为5.7克,热量为148kcal。

  • 最低卡:老字号上海菜肉云吞(唐芹),热量为148kcal,脂肪为8.6克。

减肥之选:11款低脂鲜虾云吞

低脂鲜虾云吞 CP - 泰式香茅鲜虾肉云吞

低脂鲜虾云吞 CP - 韭菜鲜虾云吞

低脂鲜虾云吞 CP - 极上鲜虾云吞

低脂鲜虾云吞 CP - 鲜虾肉云吞

低脂鲜虾云吞 CP - 特大鲜虾云吞

低脂鮮蝦雲吞 CP - 冬蔭功鮮蝦雲吞

低脂鮮蝦雲吞 灣仔碼頭 - 鮮蝦雲吞皇

低脂鮮蝦雲吞 灣仔碼頭 - 辣子雞鮮蝦雲吞皇

低脂鮮蝦雲吞 灣仔碼頭 - 鮮蝦韭黃雲吞皇

低脂鮮蝦雲吞 御品皇 - 蝦肉雲吞

低脂鮮蝦雲吞 淘大 - 鮮蝦雲吞

综合营养师提供的资料可见,以每100克食物计算,最低卡低脂的鲜虾云吞如下:

11款鲜虾云吞中,最低卡低脂是:

  • 最低脂:CP - 鲜虾肉云吞 ,脂肪为2.3克,热量为155kcal。

  • 最低卡:湾仔码头辣子鸡鲜虾云吞皇,热量为137kcal,脂肪为15克。

减肥之选:6款低脂素菜饺

低脂素菜水餃:灣仔碼頭 - 素菜水餃

低脂素菜水餃:灣仔碼頭 - 黑椒香菇新豬肉素水餃

低脂素菜水餃:灣仔碼頭 - 紫甘藍粟米新豬肉水餃

低脂素菜水餃:淘大 - 翡翠餃(植物肉配方)

低脂素菜水餃:新膳食omnimeat - 新豬肉紫菜水餃

低脂素菜水餃:UMAUMA - 無麩質野菜餃子

综合营养师提供的资料可见,以每100克食物计算,最低卡低脂的素菜饺如下:

6款素菜饺中,最低卡低脂是:

  • 最低脂:新膳食omnimeat - 新猪肉紫菜水饺,脂肪为1.9克,热量为172kcal。

  • 最低卡:湾仔码头黑椒香菇新猪肉素水饺,热量为140kcal,脂肪为6.8克。

减肥吃低脂饺子云吞3大贴士

“尚营坊”营养师团队提供3个贴士,让减肥人士在吃水饺云吞可减少摄取脂肪,更安心地进食:

  1. 虽然鸡肉饺和鲜虾云吞较低脂,但仍需留意总脂肪含量才进食。

  2. 饺子和云吞钠含量较高,不建议每天进食。

  3. 可以配搭五谷和蔬菜一同进食,以摄取均衡营养。

内容获《尚营坊》授权转载

相关阅读