▲切合季节而新推的红豆泥青团。 (图片来自鲍师傅微博)
内地通关后,不少港人都会北上深圳大叹美食,除了必食的酸菜鱼及手摇茶饮之外,还有在小红书及脸书群组红透半天的鲍师傅糕点。 疫情前,这家鲍师传糕点已是出名的人气长龙店,当下通关后人气似乎更盛,最近有网民在小红书分享,目测从深圳返港的港铁车厢内,已有数袋鲍师傅的“手信”,而尖沙咀更出现疑似鲍师傅的“翻版”名作。
▲深圳的鲍师傅糕点出现排队长龙。图片来自深圳大湾区好去处开心SHARE@facebook
▲不少港人返深圳购买鲍师傅糕点的出品做手信。图片来自小红书
▲有网民在小红书分享,地铁车厢见到不少人拿着一袋袋的鲍师傅出品。图片来自小红书
港人第一时间北上深圳品尝各种美食,不单只打卡影相,更纷纷在小红书及脸书的群组分享,而人气烘焙店鲍师傅糕点正是其一,在深圳不同的分店门外,再度出现排队的长龙。 综合网上资料,这家鲍师傅糕点由鲍才胜创办,最早于北京开店。 自2004年坚持门店现烤,而必食的王牌作小贝,其实是一款蛋糕,面层铺满肉松,外层为戚风蛋糕,用上秘制的爆酱作为内馅,口感松软香脆,俘虏大量吃货族的欢心,旋即成为人气的“网红店”。
▲鲍师傅糕点的王牌作,正是原创小贝,包括海苔肉松小贝、蟹黄肉松小贝、柠檬酸奶小贝及鳕贝。
▲鲍师傅原创的小贝包罗了各种口味,包括图中的山楂肉松小贝。图片来自鲍师傅微博
▲除了小贝之外,另有马蹄泡泡珠泡芙。图片来自鲍师傅微博
▲鲍师傅出品还有黑芝麻提子麻薯(图右)及麻薯。图片来自鲍师傅微博
▲奶香芝士脆。图片来自鲍师傅微博
▲鲍师傅亦推出不少酥饼,亦深得食客欢心。图片来自鲍师傅微博
懒得上深圳,又想试鲍师傅的出品,不用代购,在香港也有选择。 有网民在小红书分享,位于尖沙咀乐道、主打曲奇的“香港小熊”亦推出“类似”鲍师傅糕点的海苔肉松小贝,该位网友更将两者的价格、口感及新鲜度等方面进行比较,发现相差不多,却有一点不足。
▲有网民在小红书分享,发现尖沙咀主打曲奇的“香港小熊”店亦推出类似鲍师傅糕点的海苔肉松小贝。图片来自小红书
▲香港小态出品的小贝,外形跟鲍师傅相似。 图片来自小红书
▲有网民在小红书分享,香港小熊亦推出“类似”鲍师傅糕点的出品,将两者的海苔肉松小贝的价格、新鲜度及口感进行比较。
鲍师傅糕点深圳分店一览:
鲍师傅糕点(深圳卓悦中心店)
地址:深圳福田街道岗厦社区深南大道2005号卓悦中心北区B1层NB119-120
前往方法:深圳地铁11/14号线岗厦北站6B出口
鲍师傅糕点(深圳金光华商圈店)
地址:深圳嘉宾路国际商业大厦北座1楼3B和4C铺
前往方法:深圳地铁1号线国贸站E
鲍师傅糕点(深圳东门店)
地址:深圳人民北路永新街东门町广场第1层A028铺
前往方法:深圳地铁1/3号线老街站C
鲍师傅糕点(深圳龙华壹方天地店)
地址:深圳人民路4020号壹方天地B区负1楼B1-SYH-01-02铺
前往方法:深圳地铁4 号线龙华站A出口
鲍师傅糕点(深圳光明大仟店)
地址:深圳松白路4699号大仟里购物中心负2楼B208铺
前往方法:深圳地铁6号线公明广场站D出口
鲍师傅糕点(深圳华强北君尚店)
地址:深圳华强北街道华宙路1018号中航城君尚购物中心商场B区B1 层B119铺
交通方法:深圳地铁2号线华强北站C出口
鲍师傅糕点(深圳海岸城店)
地址:深圳海德之路海岸购物广场2 层步行街西座218铺
前往方法:深圳地铁2号线后海站E2出口
鲍师傅糕点(深圳安宝大仟里店)
地址:深圳西乡街道海城路3 号安宝大仟里购物中心负1层B193铺
前往方法:深圳地铁1号线坪洲站A出口
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