华人置业（127）行政总裁陈凯韵（甘比）早前出租名下位于深水埗的一间地舖，予非营利慈善机构爱・传递经营“秀桦厨房”，而该社企餐厅近来正式对外开放。她表示，待秀桦厨房的知名度及人流提升后，有意开第二家社企餐厅，选址可能于观塘或天水围等地区，又提及自身想帮助不同层面的人，如单亲妈妈或大学生等。

她提及，秀桦厨房的楼上物业前身为酒店，面积约1.4万平方呎，楼高25层，正向政府申请经营青年宿舍，以儿子之名改名为“仲学舍”，让有需要的青年入住，以及配合政府政策，目前正与政府商讨，冀于2024年正式运作，或考虑与其他团体合作营运青年宿舍。

粤港正式通关及复常，她透露公司旗下商场整体销售升20%，而租金开始回复正常，但仍会帮助有需要的商户。“黄金周”方面，她表示仍要视乎内地情况，但对经营情况乐观，希望人流可以回升至最高水平。

另外，秀桦厨房目前聘请11名自闭症青年人，为他们提供就业机会，亦会协助他们转到其他餐厅工作，以传递共融社会的讯息，同时该社企餐厅亦会派饭及物资给基层市民。

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