精致蛋糕外形和口味变化多，并有不同地道风味，今日推介10款不同风味的新款蛋糕，更有甜有咸，不妨买回家与亲友分享。

COVA 意大利风味开心果蛋糕

开心果是甜品常用食材，意大利品牌COVA的新蛋糕系列主打开心果，例如Pistachio Chiffon（开心果戚风蛋糕，HK$498/1磅），结合开心果忌廉与戚风蛋糕，造型精致优雅。 表层是白色淡忌廉，中间是意大利开心果酱烘焗的戚风蛋糕及香浓开心果忌廉，再铺上香脆开心果围边。 Pistachio Dream（开心果忌廉芝士蛋糕，HK$268/0.5磅、HK$458/1磅）以浓郁云呢嗱开心果忌廉芝士配开心果忌廉，蛋糕面饰上开心果碎及食用花瓣。 受欢迎的Pistachio Delight（开心果芝悦蛋糕，HK$298/0.5磅、HK$498/1磅）换上新造型，面层手唧花瓣是开心果忌廉及Mascarpone芝士造成，绵密开心果戚风蛋糕夹着开心果忌廉及Mascarpone芝士忌廉，底层是浸泡COVA咖啡的自制意大利手指饼。
优惠：即日起于各大分店及网上商店发售，COVA手机应用程序会员可于即日至5月3日期间享会员独家试食价。

COVA IFC分店

营业时间：星期一至日及公众假期，10：00至19：00

地址：中环港景街1号国际金融中心商场1楼1023号铺

查询： 2801 7838

网页：https://order.cova.com.hk/tc

COVA意大利风味开心果蛋糕

富豪饼店 春日果香蛋糕

富豪饼店的糕饼大厨以“春の果漾”为题，推出两款两款新蛋糕，颜色缤纷。 富热带风味的“香芒序曲”芒果椰子斑兰蛋糕（HK$388），结合斑兰香气、香甜吕宋芒果肉及印尼椰子，没添加人工色素及香料，海绵蛋糕饰上朱古力花及两只蝴蝶，充满春日气息。 另一款“缤纷幻想曲”森林莓果云呢嗱蛋糕（HK$418），以美国红莓、蓝莓及士多啤梨，配搭云呢嗱、法国白朱古力，面层以芒果及莓果砌成的花朵、白朱古力花及粉色珍珠，造型漂亮。

富豪饼店

营业时间：12：00至20：00

地址：铜锣湾怡和街88号酒店大堂

查询：2837 1748

富豪网上商店—https://eshop.regalhotel.com/

优惠：于富豪网上商店预订，即减HK$ 50。

富豪饼店春日果香蛋糕

Circle Bakery 新创作咸蛋糕

不爱吃甜点，推介特色小店Circle Bakery为15周年新推的咸味蛋糕系列，包括“章鱼小丸子棉花蛋糕”，以及5款“日式咸味棉花卷”。 有别坊间制法，Circle Bakery的“章鱼小丸子棉花蛋糕”，以松软有弹性的棉花蛋糕，包裹真章鱼粒及肉松，咸甜味刚好，加上卖相和味道像真度高，是打卡之选。
另一款咸蛋糕是“日式咸味棉花卷”，备有5款味道，包括原味肉松、肉松麻糬、明太子蟹籽肉松、章鱼肉松及火炙芝士鳗鱼肉松，口味多元化。 “日式咸味棉花卷”设有迷你版，一盒12件共4款口味（除原味肉松外），可与亲友共享。

Circle Bakery 火炭工作室

地址：火炭禾寮坑路18-28号联邦中心8楼B室（离港铁站3分钟）

营业时间：星期一至五/11：00至19：00，星期六/11：00至18：00，星期日及公众假期休息

查询：2692 8202

铜锣湾店

地址：铜锣湾裕景商业中心21号地铺

营业时间：逢星期一至六/15：30至18：30

查询：6661 8934

网页： www.circlebakeryhk.com