内地咖啡店推自由价,开张首日亏本¥3500元,有人仅付¥0.01

2023-05-12 15:58

杭州一间名为“Faith Tin”的咖啡店近日因自由价营运方式登上微博热搜,店方主张“明心见性,支付有心”,期望以这种咖啡文化为社会带来一些本真,不过开张首日就迎来亏蚀¥3,500的惨况。 咖啡店开业当日卖出超过400杯咖啡,但营业额仅录得¥400多元,即平均每杯咖啡只售约¥1。

Faith Tin 咖啡店

▲“Faith Tin” 咖啡店。

据媒体报道,“Faith Tin”咖啡店在4月26日开张,店内咖啡、热饮、果饮、沙冰和甜品皆不设定价,顾客可以根据自己心意作支付。 然而,咖啡店首日就出现¥3,500亏损,店员指出“真的有人花一分钱来买一杯咖啡”,也有人买十几杯咖啡只付了¥6.6。 虽然当中也有善良的顾客,会支付¥18.88等吉利数字,亦有阔绰的客人用¥58买咖啡,但全日下来,咖啡店仍然不能回本。

咖啡店的佛心收费在网上掀起热话,有网民认为¥3,500换来热搜非常值得,指亏了钱,但省了一大笔推广费“; 也有人不看好自由价方式,直言“不要考验人性”,指店方此举是“道德绑架”,称“付多了,一杯咖啡可不值。 付少了,又被说没素质占便宜“; 亦有网民建议道“其实可以不定价,但可以明码标价包括营运在内的成本,让顾客有明确标杆决定盈利或者亏本”。

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