江西工业职业技术学院早前有学生在食堂饭菜中吃出疑似老鼠头引发关注，官方一再澄清说是“鸭脖”（鸭颈）而非老鼠头，但公众不接受此说法 。事隔一周又有学生吃出大毛虫，官方最新通报表示，6月10日已成立联合调查组，跟进这次食物安全事件。

▲高校饭堂吃出“鼠头鸭脖”和大毛虫，引发网民热议。

据通报，江西省已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，调查“6·1食品安全事件”，稍后将及时向社会公布有关调查处理情况。

事源6月1日，有学生在上述高校饭堂吃饭时，发现饭菜中有疑似“老鼠头”。事件在网上疯传，引发网民热议，校方6月3日晚在微博发通报，称相关异物“经当事人确认为鸭脖”。

6月4日，南昌市市场监督管理局工作人员再回应，表示事发当天高新区市场监督管理局已经派人核实，将异物送至专门的检测机构检验，“有时候看东西形状很像，但是经过工作人员核实，确实是鸭脖”。

不过，根据网络上公开的相关影片和图片，该异物体积较大，呈黑色，还可以看到极似老鼠牙的东西。网友深信并非鸭脖，“明显是老鼠头”。相关通报和报道发布后，不少网友仍质疑官方发布的内容。

▲网民创作恶搞“鼠头鸭脖”。