喜欢看韩剧或者综艺的小伙伴应该都知道，韩国人非常爱泡面，吃播也经常吃，而且种类繁多，比如我们熟知的火鸡面、炸酱面、辛拉面、三养拉面等等。我们吃泡面都是在不知道吃什么或者懒得做饭的时候吃，但韩国人对待方便面的态度完全不同，好像已经超越了方便食品，变成了一种国民美食。那么究竟在云云的韩国泡面当中，哪10款最得网民欢心？

第10位 – 不倒翁 金拉面
要吃不倒翁的金拉面，网民表示必要吃韩国版，面质弹牙，汤底香浓，香辣味道够香。

第9位 – 韩国 美食匠人拉面(辣味)
网民力赞汤底够浓之余，面质有“咬口”。

第8位 – 八道 一品炸酱捞面
炸酱捞面最重要就是酱料，八 一品炸酱捞面胜在酱料香味浓郁，面质爽口。

第7位 – 农心 薯仔面
提到农心，港人必然会想起辛辣面，事实上，在10大网民最爱韩国即食面中，农心的出品已占4席！这款薯仔面，面条以薯仔制成，面质既软且弹，更带薯仔香气。

第6位 – 农心 浣熊香辣海鲜乌龙面
浣熊香辣海鲜乌龙面的面条比一般即食面粗，带有乌冬的口感。

第5位 – 农心 安城汤面
安城汤面适合怕辣又要吃辣的食客，辣度温和。

第4位 – 农心 炸王炸酱捞面
又是农心的出品，面条有3毫米阔，好让炸酱挂于面条，面质弹牙而酱料香浓。

第3位 – 不倒翁 真蚝海鲜风味拉面
真爱辣人士必吃之选，够惹味之余，附有芝麻及烤紫菜粉，香气四溢。

第2位 – 三养 辣香鸡捞面
汤底用的不少汤粉，而是浓酱，味儿既浓且香。

第1位 – 不倒翁 超浓芝士拉面
对于网民来说，芝士的确有不能抗拒的吸引力，不倒翁超浓芝士拉面，汤带微辣之余，亦附有车打芝士酱，当芝士遇上即食面，虽感“邪恶”，但仍是会将整个面吃光。

韩式煮面精髓 - 2茶匙白醋

其实韩国是全球方便面消费最高的国家，韩国人不只是单纯用滚水去煮面，亦爱加入自己喜爱的配料，而在煮面的方法上，亦自有一套独特的方法，最令人意想不到的是，他们都习惯加入2匙白醋，不但可以提鲜，更能令面条更爽口！

韩式煮面方法：

1. 严格遵从清水的用量，强调是550毫升，这是配合调味包的黄金比例。

2. 先将韩式煮面倒入水中，之后才会放面并煮熟。

3. 加入2茶匙白醋，酸味除了令汤底更鲜浓外，亦能令面条更爽口。

4. 加入自己喜爱的配料，例如是泡菜、大葱、鸡蛋、年糕、午餐肉等。

5. 当面条达8成熟时，要打一只生鸡蛋于面条上，放上煲盖焗3分钟即成。

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