“农委会”（现“农业部”）上半年专案进口蛋屡爆争议，桃园市政府昨（15）日前往洗选场、蛋品工厂、传统商行、大卖场超市等地进行查验，结果发现一间蛋品工厂在将进口鸡蛋制成未杀菌液蛋时，把产地标示为台湾，同时散装篮蛋更未标明产地。对此，农业专家“Linbay好油”林裕紘惊呼，学校团膳有机率用到有CAS的液蛋，使用变质的进口蛋，更可能流向校园营养午餐，呼吁“农业部”负责畜牧的次长杜文珍出来解释。

林裕紘今（16）日在脸书发文怒轰，先前爆发进口蛋有效期限标错的台农蛋品，董座涂万才刚离开台湾，桃园就发现一个工厂本土液蛋混用进口的状况。林指出，学校团膳可能会使用有CAS的液蛋，因此必须使用台产的，“而这种本土液蛋混进口液蛋的现象，就有可能使变质的进口鸡蛋进入校园，吃进小孩子的肚子里面。”

对于进口蛋是否为烂蛋或毒蛋？林裕紘认为，这些进口的鸡蛋到台湾大部分都没问题，只有少数有问题，然而现在真正造成问题的是这些鸡蛋应该被冷藏使用，却被外行的“农业部”拿来给蛋商常温使用，这种储藏环境的变化导致鸡蛋迅速变质，影响食用者的健康。林怒轰，““农业部”到现在一直都坚持这种冷藏转常温没问题，可以再放一个月，可以到本来的保存期限。”

林裕紘强调，“这种缺乏食品安全管理常识的‘农业部长’陈吉仲是造成问题的主凶，而像畜牧司长、副司长理应坚持自己在产业的专业，对长官提出谏言，但却变成了配合长官的遮羞布，到了事情无法收拾的时候，又转推给‘卫福部’。”

对于“农业部”次长陈骏季最近面对镜头的回答，林裕紘说到“我真的觉得他很无辜，因为“农业部”有三个次长，分别主管农粮、畜牧、渔产，陈骏季是农粮次长，负责畜牧业务的次长是杜文珍，不是应该杜文珍出来解释吗？这是她主管的业务耶？现在人去了哪里？比陈吉仲部长更早躲起来了。”

林裕紘还称，据新闻指出，该厂散装篮蛋贩售时未标示品名及产地，也违反食安法第25条规定，依同法第47条处3万以上300万以下罚锾，卫生局已要求业者于16日起至18日至下游商（街边店、自助餐、小吃店等）采自主预防下架回收，“现在有太多太多的疑问，需要“农业部”出来解释了。”

来源：中时新闻网