不少市民会购买药材补身,尤其经历新冠肺炎疫情后,更加多人自行购买名贵中药,如野生冬虫夏草及花旗参等相关产品作保健养生之用。不过并非人人都懂得分辨优质药材,有不少黑心商户趁机以高价售卖劣质货。《星岛申诉王》直击多间尖沙咀药房疑以不良销售手法,高价售卖劣质冬虫夏草及花旗参。
▲《星岛申诉王》直击多间尖沙咀药房疑以不良销售手法,高价售卖劣质冬虫夏草及花旗参。
记者到药房放蛇,向店员表示想购买野生优质冬虫夏草。其实野生冬虫夏草产地海拔越高品质越好,当中西藏那曲及青海一带出品的野生冬虫夏草药用价值较高。
然而,其中一家药房职员向记者推销宁夏的虫草时表示:“宁夏就在那曲啊!产地应该是一样,到处(卖的)都是一样。”
记者再到另一家同区药房查问,并问及出售的冬虫夏草产地时,药房职员回应指:“西藏那曲!”他续指,香港进口的冬虫夏草都是产自那曲,“其他地方很难进来(香港),因香港的安检比较严格。”
直击药房售劣质虫草及花旗参:
《星岛申诉王》其后到另一家同区药房,放蛇购买花旗参,记者向店员表示想购买优质美国野生花旗参,店员随即向记者推销其中一款,然后记者再问怎样拣优质花旗参时,他说:“其实最重要是自己喜欢那个味道,看便宜还是贵,看的是年份、看品种。”
记者听店员推介后购买了4100港元一两的冬虫夏草,以及300港元一两的花旗参。我们将记者从药房购买回来,以及真正优质野生的冬虫夏草及花旗参放进同一款式盒内,街头实测市民到底能否凭肉眼分辨优质货与劣质货。
《星岛申诉王》在街头实测,邀请市民分辨优质与劣质的冬虫夏草及花旗参,结果有近半人选错。有市民在分辨冬虫夏草时指,认为颜色较深、形状较粗大的是靓货;而在选择花旗参时,有市民认为,表面颜色金黄便是靓货。
到底市民辨别冬虫夏草及花旗参方式是否正确呢?《星岛申诉王》请来余仁生资深店长刘女士讲解,如何分辨优质冬虫夏草及花旗参及其功效。
▲《星岛申诉王》请来余仁生资深店长刘女士分享挑选优质冬虫夏草及花旗参秘诀。
选优质虫草及花旗参七大贴士:
刘店长指,野生冬虫夏草产地以西藏那曲及青海一带最优质,药用价值较高;而野生花旗参方面,她指许多人混淆野生参及培植参,野生花旗参功效上偏向补气,培植花旗参则偏向清热。
选优质野生冬虫夏草四大贴士:
1、干爽、有香菇味
2、纹理清晰,多摺纹
3、腹部有明显的四对脚
4、子座粗细生长较一致
选优质野生花旗参三大贴士:
1、表皮呈浅黄色
2、有密集细横纹
3、质轻
不过香港不少人都是上班族,未必能够自行煲药,刘店长指,现时余仁生推出“4大天然中药之皇胶囊系列”,包括“野生冬虫夏草胶囊”、“野生花旗参石斛胶囊”,以及“无量山三七胶囊”3款产品,方便都市人保健养生。
刘店长指,3款产品的原药材分别适合不同人士,野生冬虫夏草最适合护肺,适合关注气管人士;野生花旗参石斛可保健养阴﹑滋肾明目,适合捱夜睡眠不足人士;而三七(田七)可畅通血管,适合关注血脂﹑胆固醇及血压健康人士。
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