香港米线专门店“谭仔三哥”深入民心,多年来已有声音要求品牌推出即食面、杯面,好让粉丝、食客可以随时随地品尝辛香开胃的米线滋味。千呼万唤,日本食品巨头日清于日前(23日) 宣布与谭仔三哥合作,推出一款由其监修的即食麻辣杯面,并于11月7日推出市场!
▲“谭仔三哥麻辣米线杯面” (将于11月7日正式推出市面)
2022年登陆日本的谭仔三哥,经营近两年时间,广受日人欢迎,更日再有新搞作!食品公司日清宣布将与谭仔三哥推出一款麻辣口味的即食杯面。虽然谭仔杯面要到11月7日才正式推出市面,但日清方面早前已公布产品的包装,与内里的材料配搭。
杯面包装上,标明了口味起源于香港,更有谭仔三哥的金色黑字招牌,上面更写了在香港每年销量超过1900万碗,相当于以每2秒售出一碗,以形容谭仔三哥米线的受欢迎程度!
辣度达5小辣 配料有亲切感
提起谭仔米线,当然不能不提到其汤底,今次谭仔三哥监修的麻辣拉面,汤底以鸡汤为基调,并加入辣椒和花椒等9种香料,辣度设定为5小辣(相当于日本三哥辣度等级中的第三级)。不过面底则改为日清自家的中粗身的直身面条。
配料方面,则令人相当有亲切感,竟搭配了“懒肉、勿演”,官方资料显示,杯面中有猪腩肉、鸡肉、墨鱼风味丸子与油扬豆皮等,虽然大概也是乾燥食材,但也算是忠于经典,将港人最爱的配料,以杯面方式呈现!
谭仔麻辣杯面(谭仔三哥监修 麻辣ラーメン)
发售日期:11月7日
发售地:日本全国
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