网上经常有网民分享在茶餐厅的不快经验，亦有网民分享自己在茶餐厅的“中伏回忆”。《星岛申诉王》就到茶餐厅林立的旺角区进行街访，让港人分享在茶餐厅的“奇观”。

众多受访者中，大部分都表示最怕“加料菜”。李生指，曾经在茶餐厅吃炒饭吃到螺丝，“好彩我习惯翻翻饭粒，发现有粒螺丝（在炒饭里），如果我吃了的话，今日我棚牙齿就不行了！”

而受访者Roland则表示同样在茶餐厅吃过加料菜：“系个炒公仔面，食食吓有啲纸巾，系湿嘅纸巾！”Roland形容当时他立刻呕吐，“第二朝我食物中毒再呕！”

老鼠天花板乱窜

除了“加料菜”之外，亦不少人对茶餐厅的卫生程度表示不太满意。Carrie坦言感觉部份茶餐厅“好污糟”:“好多乌蝇，食完个啲碗，佢哋就咁揼喺个筒入面，都唔知佢哋点处理。”

Sunny则指曾经目击有老鼠在茶餐厅天花板乱跑，“我同个服务员讲，不过佢话唔紧要，见惯㗎啦！我即刻走 ，埋单唔食！”郭生则指：“佢哋（侍应）啲手唔系好干净，跟住就会插咗落去啲饮品或者啲嘢食度”

港人爱茶记“接地气”

虽然港人对茶餐厅多少也有些“中伏回忆”，但茶餐厅依然开得成行成市，一些区内老字号茶记，更是港人打卡热点，当中总有些令它难以取代的原因。

Ming亦曾在茶餐厅中伏饮“曱甴脚柠茶”，但他认为港式茶餐厅富人情味，蕴藏着香港人的回忆，“我觉得算系个别情况，我相信大部份嘅茶餐厅。喺香港都非常干净及卫生。”

而一同受访的区小姐及刘生则认为茶餐厅已成为港式文化之一：“快！平民化啲！大家粗声粗气，接地啲嘛！”

Jonathan同样认为茶记富人情味，但对于外界对茶记的批评，他则有不同的看法：“有时唔系对住本地人，就可能会态度无对自己人咁好，有时啲态度就会敷衍啲。”他认为港人说话语气，本地人较易接受。

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