亚洲素食展将于3月8日至10日假湾仔会展隆重登场，迎来十周年的盛大庆典！从2014年亮相至今，亚洲素食展已成为全港最大型、最全面的素食和绿色生活展览会，一直受到不少素食爱好者及市民热烈追捧。

素食产品琳琅满目

今年素食展将汇聚300家展商和600个品牌，提供超过6,000种素食及绿色生活产品，产品款式种类繁多︰新派素食、低卡健康零食、简单即食预制菜、纯素甜品及朱古力、素补健品、咖啡、气泡茶及纯素酒，以及素纯酱料等等应有尽有，全面满足大众需求！

素食展不仅提供多元化的产品，会场更有多款优质素食产品供应。主办单位今年续办香港优质“素”食品及产品大奖，由专业评审根据严格的标准和评审程序评选出一系列的优质素食产品，给市民更多产品选择。今年大奖亦新增美食达人素食之选，由香港的食评家和美食爱好者评分，选出本地食肆中出色的素菜美食。

此外，适逢素食展十周年纪念，多家展商乘机推出不同独家优惠及大量精选产品，部分商品更低至十元，各位切勿错过！

十周年增设两大美食专区供公众即场品尝素美食

十周年再谱华章，今届增置特色餐饮区以及咖啡、茶及烘焙专区。而新增的特色餐饮区供公众即场品尝各种美味的素食餐点，体验素食料理的多样性和创意，让大众可尽情享受慢活素食。

展内亦有精美中式素食，例如致素坊出品的黑松露野菌饺，使用黑松露酱混合蘑菇而成。饺子味道精致细腻，每一口都可以品尝到黑松露的浓郁坚果味，包保公众大饱口福！

而咖啡、茶及烘焙专区方面，有2022年香港咖啡烈酒大赛冠军Mr. Hasting Ng冲制其拿手的纯素招牌咖啡，另外更有世界珍稀及高品质咖啡豆，例如：巴西纯天然雀屎咖啡豆、印尼巴厘岛纯天然猫屎咖啡豆、巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆等展出，当然方便使用的咖啡挂耳包亦在专区内供公众选购，是咖啡爱好者想一尝各式咖啡的好机会！

▲2022年香港咖啡烈酒大赛冠军Mr. Hasting Ng亦会亲临现场冲制招牌作品。

精彩节目为大众源源送上

素食展食、买、玩元素兼备，为期3天的展会将举行超过80场精彩活动，让观众欢渡一个愉快的周末：

素食厨房：现场有名厨坐镇示范素食料理，从中式到西式、主食到甜品，包你大饱眼福！ 

健康讲座：邀请专家分享健康知识。

品味工作坊：市民可以亲身制作小手工，体验“素生活”！

崭新推出《亚洲素食展 之 疗愈身心年》：透过活动鼓励参加者品尝美味素食之馀，亦探索思想、身体和精神之间的联系。

雕刻再生‧塑胶升级再造艺术工作坊：使用艺术技巧将塑胶变成凹陷状的白文印，把环保及绿色永续生活带入另一个层次。

Taste of Veg体健坊及分享会：由国际认证瑜伽导师、医院营养师、中医师、健身教练等“健康达人”，提供营养谘询、饮食指导及健康资讯。

▲由青年会专业书院厨艺导师及五星级酒店大厨Steven Chan负责于品味工作坊教授香芒米纸卷做法。

大事庆祝素食展十周年

为庆祝“亚洲素食展”踏入十周年，以及鼓励公众实行素食及绿色生活，亚洲素食展特意为每天首100名亲临展会的市民，赠送精美礼品一份，感谢他们一直以来对亚洲素食展的长期支持。礼品先到先得，送完即止。

另外，亚洲素食展今年还将举办十周年福袋慈善义卖活动。福袋获得以往参展商的赞助，内含丰富多样的礼品。收益会扣除福袋成本后捐献予“齐惜福”，支援社区厨房及相关服务。

亚洲素食展2024现场购票需港币25元，公众人士记得于3月5日前在官网预先登记，索取免费门票：https://bit.ly/47g2rUO。

于亚洲素食展2024展览期间，亲临《星岛头条》摊位下载App及现场成为新会员更可免费获赠迎新会员礼品，记住mark低摊位编号Hall 3FG K21，会场见！

【亚洲素食展2024详情】

开放日期及时间： 

2024年3月 8 - 9日（星期五至六）11am - 8pm

2024年3月10日（星期日）11am - 7pm

地点：湾仔会展3FG

票价︰港币25元（现场购票）

预先登记免费门票（直至3月5日）︰https://bit.ly/47g2rUO

网址：https://www.vegfoodasia.com/

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