广州饮食文化源远流长,饮茶是其中之一,香港人复活节或假日北上广州旅游,又怎少得品尝地道美食及饮早茶?今期介绍广州8间人气粤式饮茶好去处,有怀旧点心、新派美食、食家蔡澜开创的港式点心餐厅,深受习惯叹杯热辣滚烫靓茶和一盅两件的广州街坊欢迎,而且性价比高,茶位普遍每位¥6,就是网红打卡常讲“人均50扶墙走”平民美食,早午晚市全天也能饮茶吃地道美食,是长者喝茶、家庭自由行、文青打卡好去处。
广州8大性价比高早茶美食攻略
广州饮茶2024|1. 丘大6仔记餐厅
▲广州饮茶2024|1. 丘大6仔记餐厅 打卡美食鹏举大咸煎饼。(图片来源:小红书)
广州丘大6仔记餐厅位于市区,交通方便,有传是广州著名的白天鹅宾馆主厨经营,价钱只是白天鹅的一半,美食性价比高,习惯传统饮茶的广州人识饮识食,得到老街坊和中山大学南校学生支持。丘大6仔记l蝉联两届“大众点评”必吃榜,美食款式超过一百种,有传统茶楼美食,也有创新点心,甚至中西结合。打卡美食有人头般大的鹏举咸煎大饼,红米叉烧肠也很吸睛。人气美食有招牌乳鸽、煲仔西关濑粉、牛腩捞竹篙粉、蟹籽小笼包、煲仔韭菜猪红、手打羊肉烧卖、花胶烧卖、黑蒜鸡肉烧卖、大虾蒸红米芋头糕、绿奶茶焗葡挞、芝士焗虾多士,甜品有炖水牛奶、芝士紫薯糕、蛋黄千层糕、绿茶甜薄撑等。留意餐厅不时推出多款特价美食,经济实惠。
1. 丘大6仔记餐厅
营业时间:上午8时30分至下午2时30分;下午5时至9时30分
地址:广州市海珠区滨江东路525号海琴湾商铺二楼
交通:广州地铁8号线鹭江站B出口
电话:020-34320604
广州饮早茶2024|2. 蔡澜港式点心
▲广州饮早茶2024|2. 蔡澜港式点心 由美食家蔡澜于2017年创立,在内地有多间分店,主打港式口味点心,在传承古法点心的基础上大胆创新。(图片来源:小红书)
蔡澜港式点心由美食家蔡澜于2017年创立,在内地有多间分店,主打港式口味点心,在传承古法点心的基础上大胆创新,有透明的开放式厨房,点心美食手工现做,即叫即蒸,美食做得精致,网红纷纷打卡,蔡澜金漆招牌就是有保证。必吃镇店之宝脆皮山楂叉烧包,是菠萝包和叉烧包的完美结合。其他特色美食有海龟菠萝油、芝士牛肉球、赛螃蟹凤眼饺、鲜虾火锅饺、藤椒带子樱花饺、金沙墨鱼饺、蔡澜鲜虾红米肠、脆鱼皮艇仔粥,还有鲩鱼炸猪皮、黑椒金钱肚、九层塔豉汁凤爪、陈皮妙龄乳鸽、串串脆烧麦、芙蓉蛋白春卷、藤椒龙井鳗鱼酥、鳗鱼香煎糯米鸡、元气老鸽汤,必点饮品蔡澜奶茶,口感丝滑,山楂汁开胃消滞。
2. 蔡澜港式点心
营业时间:上午10时至晚上10时
地址:广州市天河路228号正佳广场4楼
交通:广州地铁1号线体育中心站D3出口
电话:020-87579057
网址:https://www.chualamdimsum.com/
广州饮茶推介2024|3. 喜势点
▲广州饮茶推介2024|3. 喜势点 老城区的街坊茶楼,新派、怀旧美食兼备。 (图片来源:小红书@大梨_Dali)
广州喜势点是一间位于旧城区永庆坊的新开粤式茶楼,店内都是四人、六人长方形餐台,有别于传统茶楼的圆台。喜势点主打全天茶市美食,最抵食是平日上午10时前或下午2时30分至9时,都有6.8折,不同时段有不同折扣优惠,注意用餐时间是开卡起计两小时。有新派美食,又不失怀旧,特色美食有墨鱼鲜虾红米肠、黑松露流心牛肉球、冬荫功温泉饺、牛油果叉烧、白茶爆浆芋球、功夫煎面、桂花伦教糕等,打卡必吃怀旧美食糖沙翁,新鲜即制,唤起儿时美食回忆。喜势点为方便长者,贴心炮制粥类的粥底味道偏淡,客人有需要可自行加盐。
3. 喜势点
营业时间:上午8时30分至下午8时30分
地址:广州市荔湾区多宝街道多宝路117号首层02商铺
交通:广州地铁1号线长寿路站D1出口
电话:18924082877
广州必吃酒楼美食2024|4. 彩点茶楼
广州彩点茶楼有几间分店,新港店位于海珠区,小桌子多,不用搭台,由早茶、午餐、下午茶至夜茶,任何时候都可以饮茶、吃美食。茶位收费分两种,大堂每位¥6,靠窗每位¥8,点心全天打折。
上午11时前结帐离座点心6折
上午11时至下午2时点心8.5折
下午2时至9时,星期一至五点心5折(节假日除外),星期六、日及节假日点心6折。
广州彩点茶楼美食经济实惠,受街坊热捧。人气美食虾饺王、百搭酱蒸凤爪、鲜虾红米肠,其他必吃打卡美食有脆皮马蹄糕、荔湾艇仔粥、手打鱼滑粥、虫草花蒸猪肉丸、一口荔枝果、客家酒糟饼、三文鱼挞、蟹黄流沙包、潮式粉果仔、脆皮芋泥餐包仔、鱼翅黄金糕、泰式香兰糕、香辣酸菜鱼、筒骨煲莲藕等。
4. 彩点茶楼
营业时间:早市上午7时至11时;午市上午11时至下午2时;下午茶下午2时至5时;晚市下午5时至9时
地址:广州市海珠区新港西路169号羊城秀商业艺术中心二楼
交通:广州地铁8号线鹭江站B出口
电话:020-89636169
广州饮茶美食2024|5. 虾饺妹
▲广州饮茶美食2024|5. 虾饺妹 竹炭桃胶蛋挞卖相吸睛,打卡必吃美食。(图片来源:小红书@鹿久)
虾饺妹旗下共有六十间分店,主攻粤式饮茶点心、小炒、烧腊等,在广州有多家分店,可谓广州早茶圈的老字号,全天早、午、晚、消夜都有粤式饮茶,中西点心美食近200种,价钱大众化,受到广州当地人喜爱。打卡美食推介有小黄鸭果冻、竹炭桃胶蛋挞等,女生及小孩至爱。其他受欢迎美食有招牌虾饺妹、避风塘虾饺妹、金网鲜虾红米肠、招牌乳鸽、煲仔牛腩猪肠粉、冰皮榴梿、香菇牛肉汁蒸陈村粉、和味酱王蒸凤爪、鲍汁蒸腐皮卷、劲爆鱼皮肠、鱼茸鸡丝粥。不妨试试店中的罗汉果茶,加红茶一起泡,味道微甜。这间店离广州动物园很近,吃罢不妨游览动物园,当是饭后散步。
5. 虾饺妹
营业时间:上午7时30分至晚上9时
地址:广州市越秀区环市东水荫路2号恒鑫大厦2楼
交通:广州地铁5号线动物园站C出口
电话:020-37603288
广州美食打卡2024|6. 宝园酒家
广州宝园酒家坐落在天河区,中式装修,长者都喜欢在这种传统粤式茶楼叹茶吃美食,店中点心都是手工现做,而且有很多创新食品,价钱不是超便宜,但物有所值。必吃新派美食推介有机红米拉肠、养生艾汁麦香卷、鳗鱼炒猪肠粉、拉丝葱油饼、芝士焗糯米鸡、墨汁黑金饺。怀旧美食有鲜虾韭菜煎饼、豉油王凤爪、滋润猪脚姜、香煎墨鱼饼、萝卜焖牛腩、韭菜猪红、自制烧骨粥、黑蒜干蒸烧卖、水晶牛肝菌饺、黑椒神户牛仔骨。打卡推介美食有造型吸睛的法式梳乎喱、红豆爆珠豆腐花、马蹄爆珠双色椰汁冻、海底椰茅根竹蔗冻、三色榴梿慕丝、宝园枣茸糕、黄油榴梿多士、流奶西多士、雪花和牛挞、奶酪香酥麻糬包、有机菜汁西瓜包。
6. 宝园酒家
营业时间:上午8时至下午2时30分;下午5时至9时
地址:广州市天河区前进街道黄埔大道东633号美林天地3楼025至026号
交通:广州地铁5号线三溪站B出口
电话:020-32382688
广州早茶美食2024|7. 毕德寮
广州毕德寮名字谐音“不得了”,是内地连锁中菜餐厅“点都德”的富贵版,开在商业中心,装修典雅,地方宽敞,餐厅卡座舒适,客人多是附近上班族,饮茶点心虽然不算抵食夹大件,但美食做得精致,午市更有商务套餐,是同区性价比高的食店。打卡美食推介老鼠造型的糯米糍、三色虾饺颜色漂亮、雀笼点心拼盘三层六种甜点、点心五式拼盘、鸭仔咸水角、紫金葡萄。其他美食推介有金沙海虾红米肠、桃胶水牛奶蛋挞、沙爹蒸金钱肚、百合酱蒸凤爪、千褶香菇猪肉肠粉、韭菜鲜虾薄餐、杨枝甘露、泡菜炒陈村粉。
7. 毕德寮
营业时间:上午9时至晚上9时
地址:广州市天河区华夏路30号富力盈通大厦4楼401-409房
交通:广州地铁APM钱黄埔大道站A出口
电话:020-87228926
广州叹茶好去处2024|8. 禄运茶居
广州禄运茶居连续五年登上大众点评必吃榜,以性价比高见称,一般开在社区周边,方便街坊饮茶叹美食,经常坐满公公婆婆,食品抵食夹大件。开在网红小区的这间禄运茶居分店,室内装修怀旧,一楼有透明厨房,可以看到点心现点现做,全天都有点心供应。打卡美食推介金牌虾饺王皮薄馅多,藤椒汁海参虾饺口感丰富,陈皮牛肉肠跟酱油是绝配,浸凤爪入味,蒸排骨底下是芋头,足料艇仔粥,还有其他传统美食糯米鸡、干炒牛河、金莎脆皮红米肠、咸蛋黄肉松葡挞、脆皮有机红米肠。
8. 禄运茶居
营业时间:上午8时至晚上9时
地址:广州市天河区六运一街17号文昌楼2楼
交通:广州地铁1号线或3号线体育西路站B出口
电话:020-38915679
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