两汉开始记载,茶道有书可查

2024-04-18 14:51

茶文化一直是中国的一种艺术,从公元前两千多年神农氏尝百草发现了茶的价值后,它就受到了人们的追捧,在现在人们的眼中,茶不仅是一味能够解毒的仙药,它更像是一种古时文人雅士的“专属”。

随着文人饮茶的兴起,许多关于茶的诗词歌赋日渐出现,而茶也在文人的推动下脱离了一般形态的饮食迈步走向了文化圈,具有了一定的精神和社会作用。

茶文化可以说在中国有了几千年的发展历史,从最开始的神农尝百草发现了茶,把它推崇为能够解毒的仙药,再到后来唐代的茶圣陆羽于公元前760年左右完成了世界上最早的茶叶著作《茶经》,把栽茶、制茶、饮茶、品茶的方法跟经验完全的论述了出来。根据陆羽的《茶经》来追溯,我国发现茶树和利用茶叶的历史迄今为止已有四千七百多年,直到现在,中国同胞还有以茶代礼的风俗。

中国从何时开始饮茶的呢?历史上众说不一。

而茶以文化的面貌首次出现,则是在汉魏两晋南北朝时期。当时随着文人墨客们饮茶的兴起,关于茶的诗词歌赋也渐渐地问世,此时茶也已经从饮食的形态迈向了文化,在当时起着一定的精神、情操作用。秦代的史籍没有留下多少的关于茶的资料,咱们先忽略不谈。

但是从两汉开始,在文献《尔雅》和《说文解字》一些书籍中,还包括一些医药著作和笔记小说中,就可以看到一些关于茶的影子了。这个时候是中国也是世界上关于茶的可靠和直接记载的最早的时代。

自此以后中国茶就进入了有文字可查的时代了。首先这个时期茶的发展,表现在了茶区的扩大上,其次陆羽在《茶经》中的汉代茶事中提到了四桩人跟事:汉,仙人丹丘子,黄山君、司马文园令相如,扬执戟雄。司马相如和扬雄呢,是西汉蜀郡成都的两个名士,在茶叶产地上没有什么特别的意义,但是丹丘子和黄山君饮茶的故事,就反映了当时茶已经开始生产和引用了,而且由巴蜀经荆楚一直传到了长江下游和浙江沿海一带。

而在两晋南北朝时期,门阀制度已经形成,在此情况下一些有识之士提出“养廉”的问题。于是,在当时就出现了陆纳、桓温以茶代酒的举动。更甚者,南齐世祖武皇帝不喜游宴,死前下诏,说他死后葬礼不要铺张浪费要节俭,不用放那些常规祭品,放一些干饭、果饼和茶饭就行。并而且要“天下贵贱,咸同此制”。在陆纳、桓温、齐武帝的推动下,饮茶不仅仅再是一种提神解渴的饮品,它开始演变成为一种祭祀手段提高精神、情操。饮茶也在这个时候,慢慢的进入到了精神领域。

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