在南京，10元咖啡阿姨近日忽然爆红起来，她卖的咖啡没有花里胡哨的咖啡种类，不加冰块，更用不着昂贵的咖啡机，甚至连店面的招牌“韩老太甘蔗汁”都和咖啡毫无关联。但是这店凭借着“三包雀巢速溶咖啡+热水=10元”（人民币，下同）的朴素打法火遍互联网，前来打卡的网民们在店门口排起了长队。

▲阿姨咖啡当面冲、薄利多销，网民赞够实在。

5月18日晚，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短片，没想到截至目前该短片已累计点击209.2万。

影片中阿姨满脸笑容，一边说“要脱货了”，一边拿出三条雀巢速溶咖啡用剪刀剪开，倒入杯中，然后拿出一个老式热水瓶，将开水倒入杯中，用勺子搅拌后，放进老式封口机内给杯子封口。这样一杯简简单单的咖啡就做好了。

生意火爆食饭都无时间

“都把我忙‘死’了，我早饭、午饭都没吃到，停不下来。”自从网上火了，阿姨忙得不可开交：“前天就开始忙，今天实在干不动了，站了12小时都没有吃饭，身体实在吃不消了。”

网友纷纷评论，感慨阿姨都有“班味儿”（疲惫不堪上班）了。隔壁店的老板也表示，真的不想让她火，年龄太大了，突然间这么多人，她身体上有点吃不消。

花了10元，买了一杯速溶咖啡，社交媒体上有网友开玩笑表示，这是“雀巢咖啡实体店”。也有网友表示不解，“我想问下这个自己回去泡不行吗？”

据齐鲁晚报报道，韩阿姨全名韩素珍，1951年生，今年73岁，经营此店30多年了。她说咖啡卖了有20多年了，“我自己一直都喝雀巢咖啡，以前好多人都喝不起的，在我们那个年代，这就是最好的咖啡。”

韩阿姨说，店里咖啡最早的时候6元一杯，那时候是两袋雀巢速溶，前两年有顾客嫌两袋冲一大杯太淡了，她就改成了3袋卖10元。对于每一名前来买咖啡的顾客，阿姨都是当面用剪刀剪开三袋，倒入杯中，再倒入开水，用勺子搅拌，然后封口，让顾客全程尽收眼底。

在更多网友视频中，阿姨反复强调自己不卖杂牌咖啡，只卖雀巢，且一定是用三包咖啡，“不卖也不能少。”当咖啡快售罄时，阿姨立刻骑上电动车出去采购，进货了三大盒雀巢咖啡回来。

咖啡当面冲薄利多销网民赞够实在

10元一杯赚钱吗？阿姨说：“卖了这么多年了，就是薄利多销，我不管火不火，一直都是这么干的，实实在在做生意。”

有人算了一笔账，“按照2块钱一条成本，3条就要6块，杯子5毛，加上水电费，还有阿姨的笑容提供的情绪价值，30年不变的味道，可比其他店实在太多了。”

这波热潮雀巢也来抽抽水，评论区里雀巢官方感谢阿姨对巢巢的认可，还表示已经安排线下免费给阿姨供货了，并积极响应网友的期望，如果韩阿姨愿意的话，邀请她到直播间来。

阿姨笑意盈盈地待客，连锁咖啡厅里可能只有扫码点单，加冷冰冰地叫号，情绪价值阿姨给到位了。

“10块钱的咖啡当面冲，26块的咖啡躲着你做。”在这个充满套路和欺骗的商业时代，阿姨冲三包咖啡，把整个过程都原原本本地展示给顾客看，没有任何花哨的噱头，也没有多馀的言辞，这种诚实，无疑像一股清流。商业于阿姨来说，是一种质朴的信任。

面对爆红，阿姨并不知道在咖啡品牌种类更新换代的当下，速溶咖啡可能已经处于“咖啡鄙视链”的最底端，但她还是一脸认真，一丝不苟，诚恳地向顾客介绍着她心中最好的咖啡，丝毫没有一丝避讳。网友也没有觉得吃亏上当，反而觉得挺有意思的。

网民怎么看？

“其实火的不是咖啡，是可爱的阿姨”；

“在阿姨的认知里，雀巢是一个大品牌，是真材实料”；

“在爸妈那个年代，往家带瓶玻璃瓶的雀巢咖啡，算是很高级很洋气的了”；

“我妈喝咖啡也只认这个牌子”；

“她当着你的面冲，不买别讽刺”；

“阿姨很实在，大家别黑”；

“自己在家冲没意思，就想来喝阿姨手冲的，不贵还方便。”

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