胰脏癌为香港第4大致命癌症，确诊时往往已是晚期。可如何尽早发现？有中医师表示，若出现5大异常情况，例如吃饭时常常胃胀，可能是胰脏癌先兆。他教3招预防胰脏癌，其中包括多吃1类鱼。

胰脏癌死亡率排第4 确诊时多属晚期

胰脏癌有癌王之称。 根据香港癌症数据统计中心数据，胰脏癌为香港常见癌症，发病率排第10位，死亡率排第4位。 单在2021年，香港已有889人死于胰脏癌。 医管局指，因为胰脏的恶性肿瘤位置隐蔽，初期病征不明显。 不少患者至胰脏癌症晚期才发现患病，影响存活率。 进行手术切除肿瘤后，复发率也比一般癌症高。

吃饭胃胀是早期症状？ 出现5种情况恐患癌

广东省英德市人民医院中医内科医生何文星在其YouTube频道指，胰脏癌的症状十分隐蔽，早期没有明显的异常症状，因此容易被误诊为其他疾病，导致错误最佳治疗时机，增加死亡率。何医生又指，如果出现5种症状，就可能是胰脏癌发出的警号，其中有3种症状是胰脏癌的早期征兆。

胰脏癌有什么警号？ 消化能力变差是早期症状？

1. 食欲变差、体重下降

• 很多胰脏癌的早中期患者会出现食欲变差、消化功能减弱，导致营养不足体重下降。

• 有研究指，如果体重在6个月内下降10%，而且没有原因，就可能是肿瘤引致营养不足。

2. 消化系统出现异常

• 胰脏位于胃部的后方，而且接近十二指肠，一旦出现癌细胞，就可能压迫胃部及小肠，或导致消化酶、蛋白酶过早流入小肠，引致消化不良。

• 如果在饭后半小时内，经常出现胃痛、胃胀、恶心、进食后呕吐等症状，服药后仍无改善，就可能患有胰脏癌。

3. 大便颜色改变

• 当胰脏癌细胞压迫胰管，导致胰液回流到小肠，令未经消化的膳食脂肪直接流入大肠，并随着粪便被排出。

• 如果大便颜色呈白色、灰白色，或者带有油脂，就可能是胰脏癌的症状。

4. 黄疸

• 通常出现在晚期患者身上。

• 当胰脏肿瘤已经压迫或进入胆管，令排出胆汁的管道出现阻塞，就会导致皮肤、眼白发黄，尿液亦会变成黄、红等颜色。

5. 血糖升高

• 通常出现在晚期患者身上。

• 当肿瘤进已经压迫或进入胰腺，影响胰岛素的分泌，就可能会令血糖失控升高，甚至患上糖尿病。

据香港医管局资料，若出现以下症状，也有机会是患上了胰脏癌，包括：上腹部出现与饮食无关的持续疼痛，并会反射至背部; 食欲不振、恶心、呕吐、消化不良、腹胀等肠胃障碍现象; 出现黄疸、皮肤搔痒、大便呈陶土色; 体重短时间内锐减; 上腹部出现固定、坚硬的肿块; 腹水。

引发胰脏癌的原因是什么？ 10类人易中招？

香港医管局指，目前仍尚未完全明了胰脏癌的成因，有可能与胰脏细胞异常增生有关。 大部分的胰脏癌个案，所指的是胰管上皮细胞的腺癌，其中有10类人患胰脏癌机率较高。

医管局指出，大部分的胰脏癌也发生在65岁以上人士身上，以下10大因素诱发胰脏癌风险较高：

1. 种族：黑人的风险较高

2. 性别：男性比女性有更高风险

3. 抽烟：吸烟者比不吸烟者患上胰脏癌的机会高出大概2至3倍

4. 糖代谢异常：糖尿病可以增加患上胰脏癌的风险

5. 超重：超重的人有较大风险

6. 饮食：长期过量进食动物脂肪和少吃蔬菜和水果会较易患上胰脏癌

7. 化学品：长期接触杀虫剂后、石油或染料

8. 感染幽门螺旋杆菌：患上胰脏癌的机会比非患者高出2倍

9. 遗传性胰脏炎：遗传性慢性胰脏炎会增加胰脏癌的机会，但非常罕见

10. 慢性胰脏炎：常与胰脏癌一同发现，但并不一定是导致胰脏癌的原因

如何预防胰脏癌？ 医生教3招免患癌王

何文星医生建议，要预防患上胰脏癌，就要保持3大生活习惯，减低患癌率。

1. 保持健康体重及均衡饮食

• 过度肥胖是致癌的重要因素，保持健康体重能减低患癌风险。

• 进行高纤维饮食，多吃新鲜的蔬果、全谷类（燕麦、糙米）、优质的蛋白质、含丰富omega-3脂肪酸的鱼类（三文鱼）。

2. 有规律地进行运动

• 每周进行150分钟的中等强度运动，例如快跑行、踏单车、游泳。

3. 戒烟、戒酒

• 过量吸烟和饮酒会增加患癌风险，因此应限制酒精的摄取量。

何医生又提醒，本身有胰脏癌家族病史或其他高危因素的人士，都应该定期进行身体检查，有助减低患癌风险。

数据源 ：中医内科医生何文星、香港医管局