“酒店及餐饮从业员协会”今日（19日）举行记者会，表示接获由工联会黄大仙区议员莫健荣转介的求助个案。两名学生遭某“手摇”茶饮店老板拖迟足足两个月才发薪。

其中一名化名“阿晴”的女学生表示，今年2月底至3月初在该店工作，其后离职，她于3月7日透过WhatsApp询问店长何时出粮时，店长回覆称尚未收到支票，预计4月一次过发放。可是至4月时，店长表示仍未收到支票，并指老板“签唔切”支票，要从日本寄回香港。“阿晴”询问可否银行转数，店长则没有回应。“阿晴”其后到劳工处寻求帮助。调停当日对方也没有出现。直到5月后期才收到工资。

▲其中一名学生讲述被拖欠薪金情况。酒店及餐饮从业员协会供图

另一名化名“阿芷”的女学生表示，她在3月底入职一周后离职。至4月7日，她询问店长是否会支薪时，对方回覆老板去了日本无法发放工资，到4月底店长又指支票寄失，至5月中旬才支付薪水。“阿芷”亦曾询问可否银行转数，店长则指“一定要出支票”。

协会及议员促加强监管招聘平台

该茶饮店透过网上平台招聘学生，以高于最低工资的每小时60元作招徕，成功吸引大量年青人应征。然而在网上讨论区上，仍能找到该店铺在去年以相同手法拖欠新金，员工亦有向招聘平台反映公司的手法，但得不到回应。

莫健荣和酒店及餐饮从业员协会皆认为“招聘平台”应有监管机制，如僱主或公司已在劳工处被控告违反僱佣条例，应设审查机制，罚款并暂停公司刊登招聘广告，呼吁各求职者在寻找工作时提高警觉，以免误陷陷阱。