行政长官李家超早前宣布，为庆祝特区成立27周年，“七一”前后将有一系列活动及优惠，包括逾千食肆提供优惠。香港饮食业联合总会会长、饮食界立法会议员张宇人联同8个饮食界商会及食肆代表，今日（26日）介绍“饮食界 7.1 庆回归优惠活动 2024 ”活动细节，张宇人透露已有2000多间食肆参与，因为输入外劳未到位故，未能完成3000间食肆提供优惠的目标，另外亦因部分餐厅人手不足而忧虑对食客照顾不周。

▲张宇人联同8个饮食界商会及食肆代表，今日介绍“饮食界 7.1 庆回归优惠活动 2024 ”活动细节。

输入外劳未到位致未能达3000间食肆供优惠目标

饮食界8个商会与不同餐厅品牌，将在今年七一举办“饮食界7.1庆回归七折大优惠活动”活动。张宇人指，他早前曾表示希望有2000或3000间店铺参与，现时已有2000多间参与活动，至于3000间的目标还需努力，他又提及有近30间分店的餐厅品牌指人手不足，输入外劳又未能上岗，担心招呼不周故未能参与活动，希望今年十一或下年七一能够参与。他又指，自己平时“留港消费食三餐”，七一活动承诺“起码要食四餐”。

张宇人：业界参与活动“唔係为生意”

被问及上年活动中参与餐厅的盈利情况，张宇人强调业界参与活动“唔係为生意”，又反问“假日无忧生意，点解仲要减价”，故他去年没有问商家“生意多咗定少咗”，形容“初心冇变”，“搞活动”完全是庆祝回归、吸引留港消费。他重申，有商户无法参加是因人手不足，“输入外劳申请左成8、9个月都未解决”，劳工处进行优化后相关议员会立刻通知业界，相信亦会加快，相信10月1日相关活动能增加300至400间餐厅参与。

至于当前市面商铺“执10间开16间”，张宇人指，特首马不停蹄“拼经济”，他十分感激，但饮食业竞争很大，国内不少知名品牌来港开店，证明香港的吸引力，然而“未打得出头都未算打得”，故奉劝新人不要轻易入行，“唔好急住争抢舖位”，形容过去15年业界“过度膨胀”，光日本食肆就由1000间增至2000间。

大家乐推99元“冬瓜盅”二人小菜套餐

优质旅游服务协会主席黄杰龙表示，旗下公司绝大部份的品牌例如牛角都有提供71折，包括单点食品或放题套餐。

香港日本食品及料理店协会司库庄裕坤则表示，有不少日本料理协会会员参与是次优惠，大部份参与的餐厅都有71折优惠，当中包括餐厅、放题、面包店等。美心快餐品牌代表黄秋芬表示，旗下50间分店将在7月1日推出鲜茄焗猪扒饭的优惠。大家乐亦延续上年的优惠，于6月29日至7月1日及7月6至7日晚市时段，以99元享用“冬瓜盅”二人小菜套餐。香港富丽敦海洋公园酒店亦有参加是次计划，在6月28日至7月7日推出全线酒店餐厅71折优惠，其中包括自助餐、自选美食等。

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