深中通道︱中山食肆推¥9.9石岐乳鸽,业界商做好卫生冀旅客宾至如归

2024-06-30 08:35

深中通道的开通带动中山旅游业,当地政府及食肆均磨拳擦掌推出优惠迎客,包括9.9元人民币即可吃到中山驰名的美食石岐乳鸽。有中山食肆负责人向《星岛》透露,业界日前曾开会讨论要进一步做好卫生及服务态度等。有当地酒店负责人表示,酒店已收到大量来自深圳及香港的旅行团订房,料下月生意额可上升近3成。

中山南朗亚洲福永酒店下月的的订房率已达7、8成,当中绝大部分是来自香港和深圳的团客。

▲中山南朗亚洲福永酒店下月的的订房率已达7、8成,当中绝大部分是来自香港和深圳的团客。

中山小榄公饭店营运总监刘毅中表示,港人一向是中山食肆客源之一,尤其自“港车北上”实施后,不乏港客驾车经港珠澳大桥穿过珠海到中山享受美食。他指,中山饮食的档次不比深圳低,但价格更便宜,“深圳500元的套餐,在中山可能100元就吃到”,相信深中通道开通后,会有更多深圳和香港市民到中山消费。

中山市商务局伙多间食肆推出“9.9元乳鸽券”,为期一个月。

▲中山市商务局伙多间食肆推出“9.9元乳鸽券”,为期一个月。

被问到中山或成为“一程多站”旅游的要点,刘毅中认为,中山有国父孙中山先生的故居,料对北方旅客及海外华侨有吸引力,当地食肆也会向旅客提供优惠,如其店便准备在特定日子推出限定25.5元石岐乳鸽优惠。

中山荔苑隆都菜馆董事、沙溪美食文化协会常务会长王洪瑞认同,“港车北上”实施后,中山多了香港旅客,指中山美食价廉物美,消费水平比深圳便宜约40%外,亦少有茶芥或服务费等追加收费,料深中通道开通后,食肆生意会更好。

王洪瑞提到,中山有不少美食,石岐乳鸽、脆肉鲩及沙溪扣肉等享负盛名,为庆祝深中通道通车,中山市商务局已联合多间食肆,推出为期1个月的“9.9元乳鸽券”优惠活动,只要消费满100元即可使用。他又透露,中山饮食业界日前曾开会讨论,要进一步留意卫生情况,并提醒员工做好服务态度等,务求令旅客宾至如归。

亚洲酒店集团旗下的亚洲福永酒店坐落中山南朗,集团总裁张志民表示,酒店的订房率在今年上半年仅维持在4至5成,但随着深中通道开通掀起中山旅游热潮,下月的订房率已升至7、8成,当中绝大部分是来自香港和深圳的团客。

张志民指,深中通道刚启用,不少团客都是专程一睹其真面目,相信待营运一段时间后,自由行散客会因交通便利而增加。他又提到,集团旗下位于江门的温泉酒店同样受惠于新干道开通,两酒店会推出更多地道美食套餐,吸引港澳内地团客前来度假。

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