近年不少港人喜欢北上逛超市，更买不少干货返港。而由于生肉不能入境，近日有内地平台看准商机，开设代购服务，为港人北上买餸，更指连生肉都可以运到香港。而《东张西望》5日播出实测过程，成功收到声称来自内地超市包含生肉的货物，不过内里情况却令人震惊。

内地生肉入境香港用这几招一样违法？

据《东张西望》报道，内地社交平台有很多关于集运食物到港的帖文，不少网民留言表示想了解，看来有意光顾。不少帖文都指可以将新鲜生肉运来香港，更强调今日下单，明日即可送到，而其中一名曾光顾代购平台的网民分享，当中除了货品价钱，亦包含了运费及包装费，而包装的意思其实是将生肉抽真空，加入干冰之后，再重新包装送来香港。

▲据《东张西望》报道，内地社交平台有很多关于集运食物到港的帖文，不少网民留言表示想了解，看来有意光顾。

▲其中一名曾光顾代购平台的网民分享，当中除了货品价钱，亦包含了运费及包装费。

生熟食物放置同一包装内

《东张西望》摄制队实测，在网购平台下单，再经集运来港，合共286人民币，最终摄制队未过数，货物已经送到，效率惊人。不过开箱时却令主持廖倬竩惊讶，事关负责包装的员工竟将牛奶、即食甜品及生肉放在一起，非常不卫生，而更离谱的是包装内只有四包干冰，而且已经完全溶解，仅剩干冰的包装袋。而抽了真空的生肉亦开始渗血水，恐有交叉感染情况。另一包放了生肉的冰袋更只有一包干冰，同样已经完全溶解，其中可见肥牛的状态已经完全变软，明显已经解冻多时。摄制队亦表示集运这些食物经过很多人接触，而且收到时，包装又湿又脏，存在卫生问题。

▲《东张西望》摄制队实测，在网购平台下单，再经集运来港，合共286人民币。

▲包装的员工竟将牛奶、即食甜品及生肉放在一起，非常不卫生。

▲抽了真空的生肉亦开始渗血水，恐有交叉感染情况。

市场提供汆水服务

有港人不想付贵运费又怕食物运送时变坏，会选择到深圳肉类市场买肉，不过亦存在另一问题。原来不少店家有提供买生肉后，为客人进行汆水的服务。但《东张西望》摄制队直击有店员不是开炉用滚水为生肉汆水，而是用电热水煲将热水淋在生肉中，直至浸到生肉表面熟了，再用普通胶袋包装。不过之后主持将已汆水的羊肉打开一看，发现羊肉不断渗出血水。

将生肉汆水后带入境亦属违法

有受访的港人认为，生肉汆水后便可带入香港境内，有中年女士买生肉饺子回港，但称入境时没有海关检查她携带的食物。但食安中心回应指，如果没有认可的卫生证明书及食环署签发的进口许可证，或书面准许的生野味、肉类、家禽和蛋类，无论是否自用、如何包装、自携还是代购集运来香港皆属违法。亦即代表真空包装的生肉、生肉饺子，就算将生肉汆水，但未完全煮熟下入境香港都属违法。违例者一经定罪，最高可被罚款港币5万元，及监禁6个月。而涉案的食物会被充公，案件会交由食环署人员跟进，违例者亦会被检控。

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