大肠癌大多在中年发病，不过一名女子28岁已确诊大肠癌，病因与她每晚吃1种食物有关。医生指，大肠瘜肉恶化至大肠癌一般需时5至10年。该女子因为3大因素加快癌变速度，导致如此年轻已确诊大肠癌。

每晚吃1食物 28岁女确诊大肠癌

大肠直肠外科医生糠荣诚在节目《健康问良医》分享病例指，该名28岁女子为补习班导师，每晚11、12点才下班。为了犒赏自己一日的工作，她每晚下班后都会购买一包盐酥鸡当宵夜，没想到却因此埋下患上大肠癌的祸根。

常吃盐酥鸡会患大肠癌？3大因素加快癌变！

糠荣诚医生指，大肠瘜肉恶化至大肠癌一般需时5至10年，而该女子每晚吃一包盐酥鸡的习惯顶多只维持了1、2年，这显示长期食用盐酥鸡这类炸物，有机会令大肠瘜肉癌变速度加快。他进一步指，致癌基因、黏膜受损、进食致癌物这3大因素会加速癌变过程，若同时出现两项或以上，有机会令患者最早可在10几岁提早发病。

及早发现，有助及早治疗。何时接受大肠镜检查最好？糠荣诚医生表示，一般健康成人可在50岁进行大肠镜检查，但若有大肠癌家族史或父母亲、兄弟姊妹已患有大肠癌/瘜肉病史者，则建议40岁就开始照大肠镜。

大便现变化是大肠癌征兆？大便后仍有便意是警号？

大肠癌为香港第2大致命癌症。医管局指出，香港每年平均约新增5000多宗病例。若及早发现并接受治疗，很多个案均可根治。

大肠癌｜排便/大便方面症状

1. 大便带血，或呈黑色、带黏液，或直肠出血

2. 排便习惯突变（持续便秘或腹泻）

3. 粪便形状改变（幼条状）

4. 大便后仍有便意

大肠癌｜其他方面症状

1. 无故体重下降、下腹不适（腹部发胀或肠绞痛）

2. 手脚冰冷、疲倦、心跳加速

3. 气喘、面色苍白、头晕

大肠癌8大高危因素 常吃2类肉增风险

大肠癌成因是甚么？癌症网上资源中心指出，以下8大因素较容易引发大肠癌：

1. 生活及饮食习惯

• 平日饮食时纤维含量不足

• 常进食大量红肉和加工肉类

• 缺乏体能活动

• 身形肥胖

• 有饮酒及吸烟习惯

2. 其他因素

• 患有“家族性大肠腺瘜肉病”或“连氏综合症”等遗传性肠病

• 患有“溃疡性结肠炎”

• 有大肠瘜肉或有大肠癌家族病史

甚么人应照大肠镜？经常腹痛要尽早检查？

外科专科医生刘卓灵曾讲解大肠内窥镜检查事宜。他提醒，照肠镜除了及早发现大肠癌之外，另一个重要的目标是找出未长成肠癌的腺瘤瘜肉，及早切除，从而避免癌症的发生。除了年满50岁的人士，出现排便习惯改变、血便、腹胀、腹痛、体重减轻、贫血等病征的人士，亦应考虑进行检查。

香港政府亦有推行“大肠癌筛查计划”，资助50至75岁、没有大肠癌症状的市民，每2年接受大便隐血测试。如测试结果呈阳性，参加者会获转介接受政府资助的大肠镜检查。

资料来源：《健康问良医》、癌症网上资源中心