夏天减肥，只吃沙律仍难瘦下来？有医生指出，高温天气容易令人食欲不振、大量出汗，但若体重仍无变化，可能要看看是否跌入了夏天4大减肥陷阱。

夏天减肥4大陷阱只吃沙律仍难瘦？

为何用过不同方法，拼命减肥，体重依然没有变化？肥胖症专科许书华医生在其Facebook专页发文指，夏天减肥要避开这些问题，自然可健康瘦身又饱肚。

夏天减肥陷阱｜1. 跳过正餐，吃早午餐

问题：因食欲不振，跳过正餐，会在后一餐补偿性进食，天气热倾向选择重口味的快餐或外卖。

影响：不定时不定量饮食习惯，不仅增加热量摄取，还会影响血糖控制，增加肥胖和代谢疾病的风险。

夏天减肥陷阱｜2.每日一杯手摇饮品

问题：过度依赖含糖饮品消暑解渴，如手摇饮品、果汁或汽水。

影响：增加热量摄取，易导致脂肪堆积和血糖波动。

建议：选择清水或无糖茶

夏天减肥陷阱｜3.以甜品或零食代替正餐

问题：将甜品或下午茶换作正餐，往往导致饱足感不够，反而进食更多不健康的食物。

影响：增加热量和糖分摄取，进而导致胰岛素阻抗。

建议：感到嘴馋频率变多可能是因为口渴，可以先选择喝水。

夏天减肥陷阱｜4.每餐也吃沙律

问题：选择每餐吃清凉开胃的沙律，注意搭配的酱料可能是高盐、高糖、高油。

影响：只吃沙律缺乏足够营养素，会降低基础代谢，反而让减肥变得困难，且导致夜间饥饿感增加，影响睡眠品质。

许书华医生提醒，只要遵循减肥4大原则：规律进食、营养均衡、多喝水、适度运动，相信有助塑造健康体态。

减肥要摄取均衡营养7大营养不可或缺

据本港卫生署资料，7大类营养素在身体中的功用各异，要透过均衡饮食令它们互相配搭，身体才会健康，所以各种营养素都是不可或缺的。以下列出这些营养素的主要功用：

1.碳水化合物

碳水化合物为身体的主要热量来源，主要由谷物类食物提供，例如饭、粉面等。而水果、根茎类蔬菜、干豆类和奶类制品等。

2.蛋白质

肉、鱼、海产、蛋、奶类制品、干豆类和豆制品是蛋白质主要来源，功能包括制造、修补及维持健康的身体组织。

3.脂肪

脂肪常见于肉、鱼、奶类制品、果仁、种子及食油等食物中。它使身体能在寒冷天气中保持体温及保护体内器官免受震荡。

4.维他命

不同种类食物的维他命，能促进身体机能，如维持皮肤毛发健康，构成骨骼，以及释放和运用食物中的热量。

5.矿物质

矿物质能调节身体多项功能，包括体液平衡、肌肉收缩及神经讯号传送。某些矿物质亦是身体结构的元素，例如钙质是骨骼和牙齿的一部分。

6.膳食纤维

膳食纤维有助稳定血糖，促进肠道健康并预防便秘。

7.水分

主要功能包括调节体温、制造体液、输送养分、氧气及移走废物。

资料来源：肥胖症专科许书华医生（获授权转载）、卫生署