日本一名91岁伯伯自70岁成为“三项铁人”选手，战胜骨折伤员，多次成功挑战长跑、游泳及单车合共226公里的赛事，两次打破最高龄完成赛事的世界纪录！ 20多年来，他几乎每天吃相同的食物，令体能、骨骼、肌肉都维持在最佳状态！ 其中，每天必饮2款汤！

91岁最老铁人两破世界纪录

综合日媒报道，91岁的日本男子稻田弘（稲田弘），成为三项铁人运动员超过20年，更以80多岁的高龄，两次刷新世界纪录。 他至今仍会每日训练，一次又一次战胜伤员，登上国际赛场，未曾言休。

91岁仍能参加三铁 长寿健骨餐单大公开

稻田弘伯伯每日餐单吃什么？ 由于每天须消耗大量体力进行训练，他相当重视饮食，每天自行准备营养充足的三餐。 刚参加三项铁人运动时，他就向其他参加者请教怎样的饮食对身体有益。 后来，他亦向营养师咨询运动员应如何饮食，最终自行调整出适合自己的餐单。

自此，之后的20多年，稻田弘几乎每天都吃着相同的食物。 他主要吃有抗氧化功效的黄绿色蔬菜，其中早餐的丰盛程度，须花2个小时来烹煮及食用。

稻田弘一日三餐餐单：早餐

*每天熬煮2款汤

第一款汤，只会加入11种蔬菜，以营养价值高的时令蔬菜为主。 另一款汤，则会减少一半蔬菜用量，加入猪肉、鸡肉、大蒜、贝类、淮山和马铃薯等根茎类、秀珍菇和香菇，确保蛋白质和碳水化合物摄取充足。

他会在汤里会加入鸡骨汤、黑醋或番茄汁调味，增加不同的口味变化，也会撒上有助促进新陈代谢和血液循环的香料，以及增加风味的芝麻。

最近，他开始吃医生推介的吞拿鱼罐头，并会把将罐中的鱼汁加入到锅中煮汤。

*全麦面包（涂蜂蜜和蓝莓果酱）

除了喝汤和吃汤料之外，他还会吃涂满蜂蜜和蓝莓果酱的全麦面包，配搭豆类。 自从知道不少国际的三铁运动员都会在赛前吃大量蜂蜜，他就开始用蜂蜜代替牛油来搽面包。

稻田弘一日三餐餐单：午餐

*猪肉便当

因为正在外出训练，他多数会在便利店解决，选择富含维他命B1的猪肉饭，既可补充蛋白质，也有助纾缓疲劳; 或者请伙伴多做一个猪肉便当给自己。

稻田弘一日三餐餐单：晚餐

糙米饭（配肉、菜、蛋、豆）及配料丰富的味噌汤

两碗糙米饭，餸菜是泡菜、纳豆、生鸡蛋，以及富含DHA的鲭鱼。

配料丰富的味噌汤，包括淮山蓉、豆腐、面筋、虾、贝类、海带及时令蔬菜。

20多年来，份量十足的三餐支撑着稻田弘每天进行训练，让他体力充沛，不容易疲劳。 虽然有人批评他吃得太多，但他强调，自己不是勉强吃下去：“我是因为能吃才吃这么多。” 除了吃得好，他也睡得好，每天都拥有8个小时的优质睡眠，好好恢复体力。

60岁退休后 游泳跑步打发时间

事实上，稻田弘并非一直擅长运动。 他毕业后从事记者工作，采访时须要四处奔波，更因为工作关系经常被调动到不同地区，缺乏充足的锻炼。 读书时曾参加登山社的他，某次在和太太登山时，甚至比作为初学者的她走得更辛苦。

稻田弘重拾运动的契机，是在60岁时退休的时候。 当时的他，除了照顾患有不治之症在家休养的太太，也不时会到居所附近健身室的游泳池游泳，为了改善代谢症候群及保持健康。 他发现，自己虽已年届60岁，但仍然游得很快，而且体态变得健壮。

随着太太的病情日渐恶化，须要长期留院接受治疗。 不再需要贴身照顾妻子的稻田弘，独自在家感觉很空虚。 陪伴他度过这段困难日子的正是游泳和跑步。

他与在游泳时认识的同伴，一起挑战了水陆两项铁人比赛。 当时比赛的参加者中，有一半也参加三项铁人的经验，他们骑着公路单车前来到场的样子，激起了他的兴趣。 69岁的他，大胆地入手了一辆公路单车，开始训练。

爱上三项铁人 70岁首次参赛

“当我告诉妻子我想参加铁人三项比赛时，卧床不起的她对我说：‘我很高兴你找到了能尽你所能做的事情。’ ”

太太这番话令稻田弘十分高兴，并激励他尽力而为。 可惜妻子在他参赛后3个月后病逝，自此他就更全身投入于这项运动当中：“我除了这件事已没有其他事可做了，而且三项铁人本身也十分有趣。”

稻田弘于70岁时首次参加三项铁人比赛，该比赛长度是“奥运距离”，全长51.5公里。 其后，他逐步挑战更长距离的比赛，并在79岁时获得参加“世上最困难的三项铁人赛”：铁人三项世界锦标赛（IRONMAN World Championship）的资格，挑战在17小时内完成全长226公里的赛事。

9年3夺世界冠军 两破世界纪录

自此，稻田弘连续9年参加这项世界锦标赛，虽然不是每次都能在时限里完成，但他仍分别在80岁、84岁及86岁时3次获得所属年龄组别的冠军。 他在84岁时，成为了最年长完成该项赛事的健力士世界纪录保持者。 及后，稻田弘又于86岁时，成功以16小时53分钟49秒完赛，再次创下新的世界纪录。

坚持每周训练7日 战胜骨折不生病

自从太太去世后，稻田弘一直都是独居，是三项铁人让他的生活非常充实。 他现在的目标是完成90岁以上组别的铁人三项世界锦标赛。 为了达到目标，他每周训练足7日，以保持肌肉及骨骼状态：

周一、三、五：参加所属协会的团体训练，早上4点半起床，在6点至7点半游泳3.5公里后，才回家吃早餐，然后再出门练习公路单车。

周二、四：个人练习，在早上8点开始跑10公里，下午5点游泳2公里。

周六：按照实际的比赛顺序练习游泳、公路单车及跑步。

周日：练习公路单车及跑步。

稻田弘表示，这只是基本的练习规划，自己有时会看着地图，骑往新的地方。 如果骑了超过100公里，回家就要花5个多小时。 如果下雨，就不能骑公路单车或跑步，避免跌倒受伤，他会撑着雨伞去散步。 即使训练极为严苛艰苦，但他仍然每天撑着酸痛的双腿继续自己所热衷的事。

日复一日的长时间训练少不了会受伤，他曾从单车上摔下来骨折，但稻田弘强调“我不时会骨折，却没有生病。” 他靠着三项铁人运动成功摆脱代谢症候群。 如今他血压正常，保持最佳体重，视力也十分理想，不需靠老花眼镜也能读报纸。 平时看电视时也会注意调低音量，避免损害听力。

91岁仍勇于尝试 稻田弘“永不言迟”

踏入90岁后，稻田弘明显感到自己的肌肉流失越来越多。 他没有为此感到气馁，反而积极地从最细小的日常动作当中累积肌肉力量，唤醒没有使用的肌肉，避免肌肉进入睡眠状态。 例如，他会使用剪刀锻炼手指，提升步速或大力踏步以刺激骨酪，更多地使用非惯用手，以及在购物时变换拿东西的方法。

在稻田弘的人生当中，是不存在“已经太迟了”的念头，他认为自己永远可以开始新事物：

“有想做的事情，就是新生活的出发点，只要去做，无论多少自己都会有所进化。 像我这样的大叔，也一样可以成为世界冠军！”

更多长寿秘诀，尽在星岛环球网：

90岁翁公开4大长寿秘诀，1种饮食习惯防短命14年，终生保持活力

饮咖啡加1物更长寿！专家教4大饮法，预防脑退化癌症，降胆固醇不伤胃

巴菲特94岁超爱吃垃圾食品，长寿秘诀靠“这5事” 

百岁婆婆“身体如16岁”公开9大长寿秘诀，超爱这食物

百岁人瑞公开长寿餐单，102岁婆婆每日必吃鱼？这类食物最受欢迎 

以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。

---

最权威的香港本科升学资讯！10月19日，星岛新闻集团携香港各大高校，在深圳举办香港高等教育博览会，推介优质香港高等教育资源。名额有限，请点击链接填写资料，及早获得参加机会。

https://www.wjx.top/vm/QkvSl2q.aspx

报名人数众多，会有资格审核环节，请务必认真填写。