央视推荐/谢霆锋力捧!顺德菜明星店“猪肉婆”首攻深圳

2024-10-08 14:01

深圳新商场愈开愈多,连带有不少新餐饮食肆开到深圳来,令港人北上更客易吃到来自全国的美食!而近期在小红书上谈论度甚高的,就有顺德菜明星店“猪肉婆私房菜”副线粤式点心专门店“大小点”,首次攻入深圳,于领展中心城开业,除点心外还有总店的招牌菜供应。这间明星店在内地人气高企,连谢霆锋、四哥谢贤、阿叻陈百祥,以及立法会议员叶刘淑仪都捧场!不过,有网民就表示不睇好深圳店,皆因其菜式价钱非便宜,一只烧鹅就叫价¥598,简直“贵得要死”。

霆锋叶刘热捧顺德菜“猪肉婆” 旗下“大小点”首攻深圳卖点心

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主打顺德菜的“猪肉婆私房菜”在顺德无人不识,2009年在顺德容桂起家,由“猪肉婆”吴寿芬所创立。店名之所以叫“猪肉婆”,皆因吴寿芬自小就跟着爸爸去卖猪肉,连猪身上哪块肉最好吃她也了如指掌,于是就索性叫自己做“猪肉妹”,并将店命名做“猪肉婆”。

多年来“猪肉婆”坚持以上乘食材及依足传统技艺流程来烹调高档的顺德菜,对菜式出品、环境卫生及服务非常严格,就连铺面装修也讲究,是走岭南园林风格,一室青墙红地砖、小桥流水,还有鱼儿在水中游,古朴别致。而其招牌菜就有银杏胡椒猪肚汤、烧鹅、钵仔柚皮、捞起鱼生、美极干煎罗氏虾等。

央视节目推介名店 霆锋/四哥/阿叻/叶刘都帮衬

后来自CCTV的《寻味顺德》节目推介过后,小店更变得声名大噪,连谢霆锋在自己的《锋味》节目中,也要带张一山来打卡的餐厅。不少明星名人更是“猪肉婆私房菜”的座上客,例如是四哥谢贤、校长谭咏麟、阿叻陈百祥,以及连香港立法会议员叶刘淑仪也有帮衬。店家除了是顺德最火红的私房菜之一外,更连续几年获得黑珍珠一钻荣誉。所以经常也人山人海,要排长龙等位。

最近,这间顺德名店的副线、专卖粤式点心的“大小点”,就首次攻入深圳的领展中心城开店,除点心外还有总店的招牌菜供应。推介点心及菜式包括有六婶烧鹅、小笼包、玫瑰玉谷雪山包、水牛肉肠粉、筒骨水煲肉碎粥、乳鸽、顺德干蒸排骨等,比总店的菜式选择较少,而且分量都较精致。

招牌烧鹅每只¥598 网民唔睇好︰贵得要死

不过,小红书上有不少网民也大呼这间首攻深圳的“大小点”价钱贵,例如是招牌六婶烧鹅,每份就要¥128、半只¥318、全只更要¥598;其余点心如小笼包就要¥28、虾饺¥38。有人留言指是“快600蚊一只烧鹅,点不下手”、“大排档的味道,五星级的价格”、“贵得要死”,更有曾经帮衬过的网民表示,“烧鹅失望,和猪肉婆的烧鹅差不是一条街,这家店只能适合小人数聚餐,点心为主,大菜比较少”、“菜色一般,价格不便宜,前台排号的服务生态度差”等,似乎普遍也不太看好。

猪肉婆.大小点

· 地址︰福田区福田街道领展中心城L1层东大门旁边

· 营业时间︰10am-2:30pm、5pm-9pm

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