传统的芝麻糊做法包括浸、炒、磨芝麻工序,制作需时又要有耐性,但一碗生磨的芝麻糊的确香气浓郁,是不少港人的最爱甜品。但日前有网民在社交平台发文,指发现旺角一间新开的豆品店疑似用即溶芝麻糊制作甜品,并指店家是“无良奸商的典范”。帖文引来一阵热议,但有人就反斥“10蚊边个仲同你磨”,加上一个原因,指用这款芝麻糊是“有良心”。
网民踢爆疑用即溶芝麻糊 旺角新开豆品店被斥“无良奸商”
近日有网民在facebook的“香港茶餐厅及美食关注组”中发文,指发现旺角一间刚开业豆品店内,放了一个写上“即溶芝麻糊”的纸箱,怀疑店家是以即溶芝麻糊制作甜品,直斥它是“无良奸商的典范”。
即冲芝麻糊为香港出品 网民赞有良心
从网民的照片所见,这箱即溶芝麻糊是放在雪柜的顶上,旁边有另一箱“可重覆使用的环保微波炉碗”。而豆店品则是主打不同口味的豆腐花及其他港式糖水,包括姜汁豆腐花、黑芝麻豆腐花、香滑芝麻糊、陈皮莲子红豆沙及香草绿豆沙等,豆腐花更全线一律卖$10,而香滑芝麻糊亦是$10有交易。
帖文一出,引来不少网民留言,反应亦两极。有人认同事主讲法,认为是“廖孖记翻版”。但亦有眼利的网民发现,这款即冲芝麻糊是来自本地某个品牌,“都算係香港做嘅,有良心嫁喇”、“利川汤丸都係香港制造,很多甜品店用利川”、“十元鸡比香港品牌我接受囉”,并指“其实好多甜品店都係用佢地,边有咁劲自己磨芝麻吖”、“人地又冇话自己磨,又话人奸商”,大部分都认为可接受。
资料来源︰香港茶餐厅及美食关注组@fb