牛奶营养价值丰富,种类及味道也见多元化,大多数都以纸盒及胶瓶作为包装,惟有少部分采用玻璃瓶盛载。 最近有内地网民在小红书发文,指在香港茶餐厅点了维记玻璃瓶装鲜奶,满以为“都这样的鲜奶玻璃瓶装还能有什么问题...”,谁知细看完成份后,发现原来并非鲜牛奶,随即向网民求问,“是因为香港没有奶源吗?”原来维记瓶装奶的瓶盖颜色代表不同牛奶产品,成分及味道更有分别?
内地网民惊讶茶记瓶装牛奶非鲜奶! 疑因香港没有奶源?
该位内地网民在小红书以”香港的鲜奶再一次震惊了我”为题发文及上载相片,称之前好奇香港鲜奶蛋白质的含量后,“有小姐妹推荐了我瓶装鲜奶”,并自言之前偶尔在茶餐厅曾经“点过”,惟并未有仔细看过成分,满以为“鲜奶玻璃瓶装还能有什么问题...”,谁料这次细心地留意成份内容后,发现原来并非鲜牛奶,惊讶地向网民求问:“好的,我再次服了... 有没有从业者答疑解惑,是因为香港没有奶源吗?”
网民拆解维记瓶装奶金盖银盖有分别!
帖文引发网民热议,部分网民直接回答楼主提问,“人都没地方住...... 还养牛......?”、“这并不是鲜牛奶呀,包装上没写鲜奶”、“城市大学有出品牛奶”及“我记得十字奶写的是香港产啊? 我觉得挺好喝的“。
有细心的网民则向楼主查问玻璃瓶盖的颜色,楼主回复是金色,不少网民遂向楼主解释,“银色是纯奶、金色是奶粉冲的,绿色是高钙”、“银盖先系鲜奶,金系奶粉,绿色好似系高钙低脂。 但系我觉得金色最好饮、维记那是相当的好喝,瓶子的比盒的还好喝! 在香港那些年我只喝维记、有金盖银盖的,我觉得银盖就是鲜奶的味道,没什么特别的。
值得一提,由于网民反应热烈,楼主也帖文内容作出更新,指在茶餐厅里点的牛奶是金盖,所以不是鲜奶,又称“维记牛奶玻璃瓶装的有三种颜色的盖子! 分别是银色、金色和绿色,对应鲜奶、调制乳、低脂奶。”
综合网上的资料,维记玻璃瓶牛奶用上3金色、银色及绿色的锡纸盖,其中金色代表奶制品以奶粉冲调、银色代表新鲜牛奶、绿色则代表用奶粉冲调的高钙低脂奶。
文:金三珣 图:小红书@了不起的王同学