杭州的准妈妈小丽（化名）已经到了预产期，却迟迟不见有生产迹象。她在某平台上看到了“火锅催生”，二话不说就和老公冲进了家附近的重庆火锅店，把店里的重庆特色点了遍。

▲杭州准妈妈吃火锅催生，母婴同时感染李斯特菌。示意图

当晚9点，一阵突如其来的热流来袭，小丽意识到可能羊水破了，内心一阵欣喜，想着火锅“催生大法”起效了，夫妻俩立刻赶往杭州市第一人民医院。入院后，医生评估认为小丽可以尝试自然分娩。但由于宫缩还比较弱，医生建议第二天使用催产素以促进分娩。然而，到了半夜，小丽发烧了，体温一度高达38℃，胎心率也持续偏快。医生立即进行剖宫产。手术过程中医生发现羊水被胎儿粪便污染，孩子极有可能因吸入污染的羊水而窒息。

经手术后，孩子出生后随即被转入NICU（新生儿深切治疗部）接受进一步治疗，但小丽仍然高烧不退。羊水培养结果显示小丽感染了“产单核细胞李斯特菌”，新生儿的大便培养结果同样为产单核细胞李斯特菌。

小丽回想起前一天吃火锅的过程，很可能是因为自己吃了没有完全煮熟的肉类，再加上她原本患有妊娠期糖尿病，血糖控制不佳，导致抵抗力低下，从而感染了李斯特菌。经过针对性的抗炎治疗，小丽的体温逐渐恢复正常，身体也逐渐康复。宝宝由于及时救治，情况也在好转。

产科医生林晓表示虽然可以适当吃火锅，但一定要保证食材和锅底的卫生；同时，“火锅催生”并无科学依据，切勿贪吃，肉要煮熟再食用，保护自己和BB的健康才是最重要的。

或致胎儿流产

根据香港衞生防护中心资料，李斯特菌的患者通常会出现发烧、头痛，有时会出现肠胃不适的病征，如恶心、呕吐及腹泻等。部分患者或会出现严重并发症如脑膜脑炎或败血症。孕妇、初生婴儿/幼儿、长者、长期病患者或免疫力较弱的人士受感染的风险较高。感染李斯特菌病的孕妇虽然大多没有症状或只有轻微症状，但可能会把细菌传给胎儿或新生婴儿，导致胎儿流产、夭折、早产或引致新生婴儿患上败血症或脑膜炎。