秋冬干燥，许多人也会吃枇杷干来润喉。有内媒在电商随机买入5款枇杷干样本，竟然只有2款是真枇杷干，其他均是不法商人用杏干、桃干“试当真”。

据《新京报》报道，在多个社交平台均看到，有消费者发文称，曾购买到假冒枇杷干。据黑猫投诉平台，2019年以来，关于“枇杷干”的投诉共有53条，其中24条提及假冒产品。有消费者提到，在购买到的“枇杷干”中吃出了杏核。

▲内媒在电商购入的5个枇杷干样品，只有2个真是枇杷。新京报

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2024年11月底，媒体在多个电商平台购买到5种“枇杷干”产品，分别是某零售平台官方旗舰店销售的“竹盐枇杷干”（25元，500g）、“俏美味自营旗舰店”销售的“原味枇杷干”（34元，250g）、“馋嘴宝食品店”销售的“枇杷干果干”（14.7元，500g）、某某超市销售的“竹盐枇杷干”（23.9元，250g）、“苏苏枇杷膏苏苏茶叶”店铺销售的“云霄竹盐枇杷干”（34元，250g）。几家店铺客服均保证自家产品是正品，但经品尝，3个“枇杷干”样品味道与枇杷相差较大，其中2个是杏的味道，1个近似桃子味道。

样品交由一间干果店经营者识别，5个样品当中有3个为假冒。从样品图片来看，前3个样品肉厚，不是枇杷干。后2个样品果肉薄，一个可能是福建产的枇杷，个头大一些，整颗烘干制成；另一个可能是四川的枇杷，个头小，切片烘干制成。

杏干价差达5倍

福建漳州云霄从事枇杷干加工的章强表示，此前枇杷干假冒情况不算少见，近两年相对减少。他介绍，造假者一般是用桃干、杏干、李子干等外形相似的果干来冒充枇杷干。“这些果干都经过制作处理，行业人士能够轻易分辨真假，但对于普通消费者来说确实难以区分。”

有福建漳州枇杷干加工厂负责人指，当地枇杷干裸果价格约20多元一斤。

另一新疆的干果业者表示，食用级的天然晾晒新疆杏干批发价是12.5元/斤-13元/斤，次品约9.5元/斤，但一般用来提取香精香料。新增食品新增剂后颜色金黄的杏干价格更为低廉，一般是5元/斤-8元/斤。