肥胖容易引发不少健康问题！台湾一名医生曾重达185磅，靠3招减肥，1年激减40磅，更摆脱脂肪肝及高血压，连身体年龄也年轻了11岁！他表示，首先要戒吃1类食物，因比油脂更易致肥。
减肥 | 1年减40磅脂肪肝消失年轻11岁
综合台媒报道，台湾北投健康管理医院副院长、肝胆肠胃科医生梁程超在约10年前，体重一度胖至84kg（约185磅），BMI也高达28，更验出中度脂肪肝及高血压。
他反思原因，估计是工作太忙且饮食不节制，为求增加饱足感而吃很多饭、面或面包，并因为觉得水果健康，吃了不少。 因工作缘故，需要久坐的他，缺乏运动，久而久之削弱了代谢功能，导致腰围也越来越粗。 其时还不到50岁的他，测量身体年龄时发现，竟是53岁。
梁程超医生参考不同减肥法和其他医生的著作，找到了一种执行起来不困难、有效减肥、能吃得饱，而且有科学理论支持的方法。 实行了一年后，他的体重从84kg降至72kg，不只体重没有反弹，中度脂肪肝也完全消失，连控制血压的药物也可以停掉了，身体年龄比减肥前测量的更年轻了11岁。
减肥 | 公开瘦身3大秘诀 先戒1类食物
梁程超医生在YouTube频道《医NOTE》分享减肥诀窍。 他提到，造成肥胖的原因有很多，不少情况都是因为荷尔蒙影响脂肪细胞，最关键的荷尔蒙就是胰岛素。 当身体分泌过多胰岛素时，脂肪就会堆积起来，变得不易分解。 因此，若想改善肥胖问题，首要是降低胰岛素过度分泌的问题。
减肥方法 | 1. 饮食减糖
减糖原因
糖类是造成胰岛素分泌过量的最主要原因，特别是果糖和精制碳水化合物。 糖类在消化吸收后形成葡萄糖，胰岛素会把过多的葡萄糖转化成脂肪。 果糖只能由肝脏代谢，转化为三酸甘油酯、尿酸和胆固醇，容易导致脂肪肝，身体也因此更容易有胰岛素阻抗问题。
摄取过多精致碳水化合物，身体为了压低血糖，也会增加胰岛素分泌。
建议：
避免喝含糖饮品和果汁，控制吃水果的份量。
控制白饭、面食、面包等精致碳水化合物的份量。
尤其是饼干、蛋糕等零食，制作时更可能会加入果糖，更容易导致胰岛素的过度分泌。
减肥方法 | 2. 改变吃饭进食次序
更改次序原因：
吃饭进食次序对减肥和控制血糖都很重要。 碳水化合物会造成血糖上升，因此如果先吃饭或吃水果，就容易令血糖飙升。
建议：
按照“水、肉、菜、饭”的顺序进食，更有效稳定血糖，避免胰岛素过度分泌。 先吃肉类和蛋白质，可以增加饱足感及促进脂肪分解。 之后吃大量蔬菜，最后才吃碳水化合物和水果。
减肥方法 | 3. 运动
运动原因：
单靠饮食控制，只能达到80%的减肥效果，剩下就是运动发挥作用。 运动并非只为了消耗过多的卡路里，更重要的是可以提升肌肉细胞对胰岛素的敏感性，避免出现胰岛素阻抗，增加肌肉量和肝糖储存量，提高代谢率，持续有更好的减肥效果。
建议：
忙碌的上班族可进行“高强度间歇训练”，不用花很多时间，而且在家里就做到，有效燃烧全身脂肪; 至于体重较高或年纪较大的人，则可选择超慢跑，适合各个年龄层进行，既能增肌减脂，又能活化线粒体功能。
脂肪肝6大征兆最常见
根据香港卫生署资料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有过多脂肪在肝细胞内聚积，形成原因与肥胖、胰岛素耐受性、糖尿病、高血脂和高血压有密切关连。 “非酒精性脂肪肝”是指一系列与肝脏细胞积聚过多脂肪（超过肝脏容积的5%）有关的肝脏疾病，其脂肪积聚的成因与饮酒过量或其他继发性因素（例如药物或先天性代谢缺陷）无关。
脂肪肝6大常见症状
食欲不振
恶心
呕吐
右上腹不适
疲劳
如果病情严重时，可能导致肝脏发大
预防脂肪肝恶化 6招护肝防肝硬化肝癌
若不及时改善，脂肪肝可演变为肝纤维化、肝硬化，甚至是肝衰竭或肝癌。 卫生署建议，实践以下健康生活模式，对于保护肝脏、预防肝病十分重要：
维持适中的体重和腰围
保持均衡饮食
多进行体能活动
避免饮酒
不吸烟
维持适中的血糖、血脂和血压水平
更多健康资讯，尽在星岛环球网：
以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。
