2025年04月07 星期一 09:03:54

手工点心“蒸庐”进驻启德!推下午茶点心车优惠,网民力赞“即场制作已经赢咗一半”

发布时间:2025-02-23 13:54

启德茶楼|点心|蒸庐|位于启德零售馆的健康手工点心及炖汤专门店“蒸庐”,刚于本月开幕,是该品牌的第三间分店。“蒸庐”以即叫即蒸的手工点心和真材实料的炖汤闻名,深受饕客喜爱。此次旗舰店开幕特别推出多款创新期间限定菜式,更有惊喜优惠及复刻点心车!

点心

蒸庐传统手工点心 现场制作即叫即蒸

“蒸庐”以传统制作工艺为基础,带来一系列新鲜现做的港式点心,备受推崇的经典点心如晶莹虾饺皇、蟹籽烧卖皇、鲜竹牛肉球和鲜虾菜苗饺,均以手工制作,保证每一口都充满港味。最平早市点心由港币 $21 起,有网民大赞,“只要系即场制作已经赢咗一半”。

除了经典选择,旗舰店更推出期间限定的创新点心,例如紫金麻糬奶皇流沙包独具风味,大满足咖央沙律虾盏结合传统与创意,还有怀旧格仔饼风脆蛋散和啤梨三兄弟-咸水角等,为食客带来耳目一新的味蕾体验。

以即叫即蒸的手工点心闻名。

▲以即叫即蒸的手工点心闻名。

驰名足料炖汤 新张大特价

“蒸庐”的笼仔荷叶蒸饭以荷叶清香为特色,米饭吸收每款食材的精华,五款日常选择如南瓜凤爪排骨荷叶蒸饭(港币$54)和浓香流心蛋牛肉荷叶蒸饭(港币$54),让人食指大动。新张期间更推出“花雕鸡汁青龙绵花鸡蒸陈村粉”(原价港币$258,新张价港币$238),以花雕鸡汁和龙虾精华提升滋味,份量适合两人分享,令人回味无穷。

而“蒸庐”的原盅炖汤堪称一绝,选用真材实料,超过三小时炖制而成。日常炖汤如印度椰子合桃腰果素汤、花胶虫草花粟子炖土鸡汤等,暖胃又滋补。期间限定更有“精装佛跳墙”(原价港币$118,新张价港币$98),内含花胶、海参、鲍鱼等多种名贵材料,数量有限,售完即止。

重拾旧日回忆!点心车下午茶优惠

为了让食客重温香港茶楼的经典回忆,“蒸庐”启德新店特设点心车位,并推出下午茶寻宝优惠。于星期一至五下午 2:30 至 5:30 期间,顾客可以大点价格($29)选购点心车上的所有点心。每天提供的点心种类和数量不尽相同,让人既有惊喜又满足,犹如回到过去一盅两件的美好时光。

蒸庐(启德零售馆旗舰店)

地址:九龙城启德承启道38-39号启德体育园启德零售馆3 2楼M3-205号铺 

营业时间:星期一至五 11:00 - 22:00 / 星期六至日 09:00 - 22:00

以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用。