经常感冒/咳嗽/鼻敏感?推荐4款食疗补肺强身

2024-03-13 15:53

注册中医师马琦杰在Facebook专页撰文讲解为何大病一场后,症状难断尾。他指出,很多人在感染流感或新冠肺炎后,常有长期咳嗽、气喘,甚至引发鼻敏感或气管敏感。尤其长者和小孩,在寒冷又潮湿的日子,情况更为严重。

气虚人最易病

根据香港卫生署资料,感冒常见喷嚏、鼻塞、喉咙痛等8大症状,其并发症及潜伏期如下

感冒症状:喷嚏、鼻塞、流鼻水、咽喉疼痛、咳嗽、声嘶、头痛、发烧

感冒并发症:可能高有零星发寒,连带疲倦、流汗、肌肉及关节疼痛

感冒潜伏期:约1至3日

感冒流行期:一年四季

感冒痊愈期:约2至5日内自行痊愈

感冒传染途径:吸入或接触带有传染性的呼吸分泌物

感冒痊愈方法:多饮清水、进食有营养及易消化的食物、充足休息、每日用半茶匙盐水漱口3次或以上

马医师提醒,若染病后1至2个月仍未开始调理,并出现长期咳嗽、疲倦、失眠,情况严重则有机会夹杂其他病症,务必求诊治疗,因长此下去可引致“肺脾气虚”。

他解释,从中医角度来看,肺脾气虚者容易形成“气虚体质”,变得较容易生病,例如鼻敏感、气管敏感的长期咳嗽、外感感冒,甚至肺炎。

身体出现7大症状 是脾虚易病警号

马琦杰医师指出,如果身体出现以下7大症状,则可能代表有脾虚问题:

脾虚症状

大便黏腻

手脚冰冷

贫血

身体肥胖

胸闷气短

食欲下降

舌苔厚白或黄

推荐4款补脾肺食疗 提升免疫力防生病

马琦杰医师建议,最好的解决办法是补脾益肺,提升身体机能,调节免疫力,以赶走邪气、病毒及细菌。他推荐4款汤水茶款,具健脾、保肺、理气、袪湿等功效,减少生病。

增强免疫力食疗1:三养水

材料:

二指毛桃 100g

紫淮山 100g

黑豆 20g

黑米 10g

清水 3L

也可加入无花果

做法:黑豆黑米浸过夜;紫淮山切皮及切粒;洗净五指毛桃,所有材料大火煲30分钟,转小火再煲30分钟即可。

增强免疫力食疗2:陈皮水

功效:化痰、理气、健脾、通鼻

材料:

10年以上老陈皮 1块(可视乎患者年纪减少份量)

做法:

1.浸透陈皮。

2.用刀刮去陈皮白色内皮。

3.将陈皮剪成细丝。

4.用水滚灼,用小火煲30分钟至大概100ml左右即可。

饮用方法:每星期饮用1至2次(可视乎体质减少份量)

袪湿茶疗:成人行气祛湿茶+小童健脾补肺茶

成人行气祛湿茶:适合体虚成年人士饮用。

材料:黄耆3钱、连翘2钱、菊花2钱、炒麦芽2钱、甘草1钱、藿香2钱

做法:

1.将约4碗水煲滚。

2.先加入黄耆煲约5分钟。

3.再加入其他材料煲10分钟。

4.最后加入藿香煲5分钟即可。

小童健脾补肺茶:适合1岁以上小童 (患蚕豆症,或有感冒症状不适用)

材料:太子参2钱、陈皮1角、甘草1钱

做法:

1.材料洗净。

2.水滚后加入材料煲15分钟即可。

饮用方法:可当水慢慢饮,但不要放凉。

感冒后7招加快康复 防再受感染

除了以健脾食疗促进免疫力之外,马医师亦提醒感冒初愈时,应注意下列日常生活:

1.留家抗病,不要聚会,自备饭盒。

2.不要饮冰冻,惹湿,煎炸,甜腻的食物。

3.不要随便渴大补的老火汤。

4.食清淡的食物,蒸煮为主。

5.不要熬夜,紧记早睡早起。

6.做30分钟运动。

7.浸浴浸脚以加速血液循环。

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