由于与公司的合约谈判陷入僵局，洛杉矶、芝加哥和西雅图十多家门店的星巴克咖啡师和其他员工从20日起开始为期5天的罢工，到圣诞节前夕，罢工潮可能会蔓延到全国数百家门店。

▲图为加州洛杉矶伯班克的星巴克员工，20日在一间已关门的星巴克外举行罢工抗议。 美联社

综合美联社与《华尔街日报》报道，这家总部位于西雅图的连锁咖啡业巨头20日稍早在一份声明中表示：“我们意识到少数商店受到干扰，但绝大多数商店仍然正常营业并为顾客提供服务”，营运“没有受到重大影响”。

组织这次罢工的工会组织星巴克工人联合会（Starbucks Workers United）表示，星巴克未能履行2月份时做出的今年达成劳工协议的承诺。 工会也希望公司解决悬而未决的法律问题，包括工人向劳工关系委员会提出的数百项不公平行为的指控。 星巴克在全美拥有近1万家直营店，其中535家成立工会。

星巴克工人联合会指出，9月上任的星巴克董事长兼执行尼科尔（Brian Niccol）在上任第一年收入可能超过1亿元。 但公司最近提出的经济计划显示，工会咖啡师薪资今年不会增加，未来几年将仅增加1.5%。 工人联合会主席福克斯（Lynne Fox）表示：“工会的咖啡师知道自己的价值，他们不会接受不将他们视为真正合作伙伴的提议。”

目前谈判重点是加薪。 星巴克称它已平均支付18元的时薪，加上医疗保健、免费大学学费和带薪家庭假等福利，对于每周工作至少20小时的咖啡师来说，实际的薪水平均为每小时30元，此外公司已承诺为工会的员工每年加薪至少1.5%。 但工会希望立即将时薪员工最低工资提高64%，并在三年合约期间提高77%。

这并不是星巴克的员工首次在繁忙的假日期间进行罢工。 2023年11月，200多家门店的数千名员工在“红杯日”举行罢工，公司通常会在这一天赠送数千个可重复使用的杯子。 同年6月，数百名员工也举行过罢工，抗议星巴克公司禁止在部分门店展示支持骄傲月的宣传内容。