周末早午餐受欢迎,因为无需急赶,可悠闲用餐,而且早午餐食物选择丰富,可大饱口福。今日精选2款不同风味的早午餐,均位于中上环,附近为食族要留意。
海胆扁宽面
海鲜拼盘
1. 意日口味
位于中环H Queen's的意日餐厅Pazzi Isshokenmei,首推周末早午餐,大厨炮制了十四款意、日美食,选择丰富。早午餐可先以三款时令生蚝及四款鱼生刺身打开胃口,继而品尝前菜意大利巴马火腿、黑松露枝豆、炸虾天妇罗及柠檬汁腌油甘鱼。另有任吃的即制一口卷物,包括辣三文鱼、松叶蟹及琵琶虾。主菜方面,推介品尝浓郁的海胆扁宽面及惹味的蒜香橄油荞麦面,都是新派的滋味配搭,餐后奉上甜点拼盘及软雪糕,餐点丰富可口。
烟熏三文鱼
招牌美食三文鱼大虾汉堡
2. 北欧风味
喜欢北欧风味美食,上环荷李活道的北欧咖啡店Hjem新推丰富早午餐,可让你以美食欢度假期。
早午餐主打餐厅的招牌丹麦开放式三文治(Smørrebrød),包括烟熏三文鱼、自家制烤牛肉、希灵鱼咖喱,馅料惹味香浓。若你是海鲜控,必试招牌美食三文鱼大虾汉堡,馅料包括三文鱼扒、北极虾沙律、腌酸瓜等,分量充足,其他美食还有啖啖丰富蟹肉沙律的蟹肉多士、经典传统口味瑞士薯饼及蓝莓腌制三文鱼,菜式选择多元化。
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