▲“豪华饼店”指将以全新面貌与大众见面。
开业近半世纪的九龙城“豪华饼店”今日(30日)最后营业,饼店已寻获接班人,店铺在结业后进行装修大翻新,并改名为“香港豪华饼家1977”,将于明年选址重开。
“豪华饼店”今日于社交平台宣布,九龙城“豪华饼店”原址将于明日(10月1日)结业,廖创兴家族第三代、知名精品咖啡品牌“The Coffee Academϊcs”创办人廖伟芬,与豪华饼店老板周生一家达成共识,继续以另一方式经营下去,将于明年选址重开“香港豪华饼家1977”,以全新面貌与大众见面,承传香港中式糕点文化及保育老字号。
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