春天潮湿乍暖还寒易病易头痛,推荐13款食物健脾祛湿疏肝

2023-02-05 10:34

昨日(2月4日)立春,一年之中第一个节气,容易出现春困、肝火盛问题。天气潮湿、饮食不节制,湿邪易致疲累、头痛等都市病。注册中医师梁尹倩(Cinci)表示,立春养生重点是“升发养阳,调畅肝气”。她推介13款食物健脾祛湿驱寒,以及3款春天养生食疗。

立春天气潮湿 易生病疲累头痛

梁尹倩医师在“CheckCheckCin”发文指,立春代表潮湿天气又来了,在中医角度,湿邪是致病原因之一。她解释湿邪成因,包括外在及内在因素:

春天天气潮湿,加上香港人又喜欢“叹冷气”,容易构成“外湿”。

饮食不节制,经常饮食生冷,常吃肥腻、甜腻、重口味食物,都会伤及脾胃,令体内积聚湿气,形成“痰湿”体质。

梁医师指,很多都市病例如头重、肌肉酸痛、水肿、痰多、食欲差、头晕头痛、疲累等都因痰湿而起。

立春13款养生食物 健脾祛湿驱寒

梁尹倩医师指,“立春”冬春交接,早晚温差较大,天气乍暖还寒。除了要注意保暖,顺应春日升发之气,饮食调补要以“补养阳气”为主,可适量食用温补阳气的食物,例如辛温发散食材。

立春养生饮食,要“增辛减酸,养阳升补”。除了调理脾胃,健脾祛湿,亦要少吃酸味食物。

立春饮食:宜多吃健脾祛湿、辛温发散食材

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立春饮食:要少吃酸味食物:

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立春3款食疗 健脾祛湿疏肝解郁

梁尹倩医师推介以下3款食疗,包括茶饮、蛋饼、饺子,有助健脾祛湿、疏肝解郁:

立春养生食疗1:玫瑰陈皮茶

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立春养生食疗2:芫茜葱香蛋饼

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立春养生食疗3:荠菜虾肉饺子

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春天饮食断舍离 3招改善痰湿体质

梁医师指出,若想更健康,春天饮食要与痰湿来一场“断舍离”:

断:饮食清淡,少吃生冷、煎炸、甜腻食物,防止痰湿再生;

舍:适量食用祛湿食物,排走体内湿气

离:反复执行断与舍,以及每天饮用1杯米水健脾祛湿。当强健脾胃功能,脾胃健康就能运化水湿,与痰湿割席。

春天易肝火盛 疏肝要学抒发情绪

梁尹倩医师表示,春属木,与肝相应,肝火因春天阳气生发之象而更旺盛。肝主情志, 不宜压抑情绪或急燥易怒发脾气,须找到适合自己的抒发方式。她亦指,春天开始宜早睡早起,吸收一下阳气,保持心境开朗,以护肝气。

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