据医管局资料,大肠癌为香港第2号致命癌症,发病率和死亡率仅次于肺癌,在50岁以上人士尤为常见。有医生指,近年年轻人发病情况越趋严重,一项涉及21万人的研究发现,早发性大肠癌竟与缺乏1种营养素有关,发病率更可能提高59%!他亦指,摄取4类食物有助预防和缓解此情况。
大肠癌50岁以下患者增?缺1种营养素风险高59%
胃肠肝胆科医生钱政弘在其facebook专页发文指,早发性大肠癌即在50岁以下罹患大肠癌的患者,近年其发病率在许多国家也持续上升。
大肠癌常见成因
香港卫生防护中心指,大肠癌是结肠或直肠内的细胞异常生长所形成的癌病,以下5种常见的饮食及生活习惯较易引发:
1、高动物脂肪饮食习惯
2、低纤维(如蔬果)饮食习惯
3、缺乏运动
4、家族中曾有人患上大肠癌或遗传性肠病
5、结肠长期发炎(又称溃疡性结肠炎)或长出息肉
50岁以下患大肠癌原因
钱医生指出,在青春期时经常饮用含糖饮料、患中度肥胖的人士比较容易在早期罹患大肠癌。此外,南韩一项新研究指出,这亦有机会与缺乏1种营养素有关,而南韩正正是早发性大肠癌发病率非常高的国家。
早发性大肠癌研究报告
钱政弘医生指出,南韩学者一份刊登在《肠胃病学》(Gastroenterology)的研究,分析了21万名50岁以下健康成年人的血液中维他命D浓度,得出了以下三个结论:
*维他命D浓度越低,罹患早发性大肠癌的风险就越高。当浓度低于10时,风险最高。
*维他命D浓度大于20,罹癌风险明显降低,可减少59%。
*维他命D浓度大于30,罹癌风险进一步降低;但当浓度再升高时,差异不大。
*维他命D浓度有助预测早发性大肠癌
钱医生指,研究结果显示,年轻人维他命D浓度是预测早发性大肠癌的重要指标。因此,在进行体检并阅读报告时,应特别关注维他命D的浓度。
该研究更发现,50岁以下的南韩人中,有75%的人维他命D不足(浓度小于20),这可能与年轻人普遍缺乏户外阳光照射和饮食不均衡(经常留在家中并有挑食习惯)有关。
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