香港全面开关后，不少内地品牌赴港掘金，掀起一股餐饮南下潮。其实除内地品牌外，不少台湾品牌也进军香港市场，例如台湾土生土长品牌台湾胖老爹美式炸鸡。该台湾连锁炸机品牌于今年1月份正式进军香港市场，落户铜锣湾糖街乐声大厦地下G05号铺，月租约5万元，为胖老爹首家香港分店。

资料显示，台湾胖老爹美式炸鸡店创立于2008年，创始于台中市潭子区，由公务员退休的老爹和老板娘创立，并在台湾迅速成长，至2020年全台湾已经有350间分店；而2018年开始冲出台湾，先后进军加拿大、中国大陆、印尼、澳门等，香港分店则于今年1月试业。

昔日由大型卡拉OK品牌及戏院租用

至于相关糖街铺位，总楼面达7.5万平方呎，早年曾是大型卡拉OK品牌租用，及后转由戏院租用，2022年初结业。相关铺位最终由资深铺位投资者黄海明以“大包租”形式承租再进行分租。

名牌旗舰店退场  内地餐饮品牌进驻罗素街 

事实上，近月内地餐饮品牌已一窝蜂进军本港市场，率先抢租铜锣湾、旺角及尖沙咀等核心区铺，短时间内广开分店。其中，属全球最贵铺租地段的铜锣湾罗素街，去年初通关后其租务已起了变化。目前由不同类型商户如医务所承租，亦有首次落户本港的中式餐厅及动漫主题餐厅等，一改昔日名牌旗舰店格局。

罗素街二千年广场多层铺位曾为名牌Prada旗舰店，高峰期月租达900万元。疫情期间品牌结业，业主重新招租，部份铺位面积约1,576平方呎。该铺现时由内地餐饮品牌“和府捞面”租用，市场人士估计，是次铺位月租料约30万元，呎租约190元。过往罗素街地铺出现餐厅非常罕见，而该品牌首次落户本港，近日正式开业。至于物业其他楼面则分别由医务所及餐厅等租用。

至于金朝阳中心多层铺位早年由Burberry租用作旗舰店，高峰期月租高达880万元，同样在疫情期间退场。铺位已获餐饮集团承租，以动画“变形金刚”为主题，并于去年中正式开业。

内地茶饮店抢租核心区铺

目前内地4家炙手可热的手打柠檬茶店已陆续攻港，选址旺角、铜锣湾等区插旗，再漫延至民生区。虽然卖的是冻饮，但正值冬季时仍然在扩张，“林香柠”、“柠蒙蒙”及“啊一柠檬茶”现时各拥有9家、7家及3家分店。

至于尖沙咀及荃湾各设据点的“茶救星球”，上月承租一个位于铜锣湾波斯富街83号波斯富大厦地下M号铺，面向勿地臣街，对正时代广场，该铺将成为该品牌的旗舰店。铺主祥益地产总裁汪敦敬透露，月租10万，签3年约，第2及3年各加租10%。该铺实用面积123方呎，呎租达803元，是4家柠茶店当中呎租最贵。而该4店旗下核心据点，月租7万元至13万元不等，最平呎租135元，为啊一柠檬茶尖沙咀厚福街店铺。

另外，有“茶饮界拼多多”之称的“蜜雪冰城”，在内地以平价杀出重围。该品牌月前亦杀入香港，选址旺角银行中心广场，地段属“旺中之旺”，地铺面积约650方呎，月租约20万元。比较一众柠茶店最贵月租13万元。

以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。