苏丹红辣椒粉食安风暴不断扩大，尽管“卫福部食药署”已执行百分百边境抽验，仍不断传出知名食品中镖，包括虾味先、猪肉干、菜䔕饼等，流向几乎遍布全台。民众党“立委”麦玉珍批评，出了问题才扩大启动溯源调查，这就是蔡政府所谓的食品安全“源头控管”？ 质疑食安五环已是“系统性失灵”。

▲新北市卫生局24、25日续查含苏丹红辣椒粉问题产品下架状况。

麦玉珍说，年前爆发问题猪肉争议，她第一时间便呼吁相关单位必须全面彻查，然而如今再被爆出多项产品内含不合法的食品添加物，过了一个农历年，源头管理依然没有实质的进步，放任问题产品流入市面才要启动溯源调查。

麦玉珍指出，“卫福部长”薛瑞元受访时表示，“逐步提高抽检比率，没有抽中就会有漏网之鱼”一句话便合理化问题产品，仍持续在市面上流窜的状况。

麦玉珍批评，蔡政府引以为傲的“食安五环”第一环便是“源头控管”，然而从去年的猪肉“洗产地”事件到鸡蛋效期标示不实，再到年初的问题猪肉争议，食安争议一桩接一桩，“行政院”日前公布的食安专报却称，食安事件已从 “系统性”逐渐转为“个案性”问题，她试问蔡政府，如今民众食的不安，门户大开，食安五环如今是否已然是“系统性失灵”？

来源：中时新闻网