降血糖减肥也可以吃!医生推荐5种低升糖水果,通血管抗氧化

2024-05-24 14:48

吃水果一定引致高血糖?吃番石榴可以降血糖?有医生表示,有些水果升糖指数较低,不易引致血糖波动,并有助预防心血管疾病。医生推介5种低升糖水果,不怕血糖过高,减肥人士也能吃!

降血糖减肥也可以吃

推介5种低升糖水果 降血糖/降血压/减肥

肥胖专科医生吴榛槿在初日诊所YouTube频道影片表示,有些水果的升糖指数(GI)较低,适合大部分人食用。

她列举其中5款低升糖、低热量的水果,不用担心摄取过多糖分,而且有助抗氧化、保护血管、降血压、降血糖等功效。

5种低升糖健康水果

1. 番石榴

· 营养:含有丰富维他命C、钾、膳食纤维

· 好处:糖分较低、容易有饱足感,有助于提升免疫系统,降低血糖和血压

2. 奇异果

· 营养:有丰富的可溶性纤维、维他命C、叶酸和矿物质

· 好处:有助促进肠道健康和消化,对整体健康有益

3. 蓝莓

· 营养:含有大量膳食纤维和植化素

· 好处:热量较低,能抑制发炎反应,达到保护心血管健康的效果

4. 橙

· 营养:含有丰富的维他命C和类胡萝卜素

· 好处:低卡路里、水分较高,有助抗氧化和保持皮肤健康

5. 苹果

· 营养:含有多种抗氧化物质

· 好处:可保护细胞免于氧化损伤,也能降低患上心血管疾病的风险

吴榛槿医生补充,即使以上水果的升糖指数较低,适合不同类型人士食用,但由于每个人的荷尔蒙和身体状况都有不同,因此建议先咨询医生和营养师,视乎自身情况再决定是否进食。

甚么是升糖指数?哪些食物属高升糖?

进食过多高升糖指数食物,容易导致血糖过高。持续血糖升高,有机会增加患糖尿病风险。到底哪些食物属于高升糖指数(GI)食物?

高升糖食物例子

根据本港医管局资料,升糖指数是评估食物相对于一种标准食物(葡萄糖)而提升血糖的反应,升糖指数低的食物一般比升糖指数高的食物有益,因为升糖指数低的食物会对血糖的升幅较轻微,而且反应缓慢,有助控制血糖稳定性,白米、面包、薯条、南瓜等都是常见的高升糖食物。

何谓血糖值不正常?小心糖尿病8大症状

血糖持续升高要小心!据医管局资料,糖尿病是一种代谢失调的慢性疾病,碳水化合物(包括糖分、淀粉质等)经消化后会转化成葡萄糖,由小肠吸收进入血液循环系统,成为血糖。胰脏会分泌胰岛素,协助血糖进入细胞以供运用。当身体胰岛素分泌不足或人体无法正常利用所产生的胰岛素时,血糖过高就会导致糖尿病。

血糖值有多高等于患糖尿病?

根据世界衞生组织的准则,如空腹血糖大过或等于7 mmol/L,或餐后2小时血糖高于11.1 mmol/L的人士,则可判断为患上“糖尿病”。空腹的定义为禁食8小时以上。糖尿病患者初期较常出现8种症状,若发现自己有以下症状,则要特别小心:经常口渴、小便频密、感到飢饿、体重下降、容易疲倦、视力模糊、伤口不易愈合,以及皮肤痕痒,女性也可能出现阴部痕痒。

资料来源:初日诊所、医管局