生意有起有落,芝北果冻豆关厂,50年前快餐连锁重返

2024-07-04 15:03

7月2日,果冻豆(Jelly Belly)母公司费拉拉(Ferrara)宣布将于今年秋季关闭其北芝加哥制造工厂。根据《太阳时报》首先报导了工厂关闭,将导致66人裁员。该公司上周在向州政府发出的工人调整和再培训通知中报告了裁员。

WARN 法案要求公司提前通知某些大规模裁员和工厂关闭。费拉拉在声明中表示,Jelly Belly 的工人将被调到糖果公司在芝加哥地区的其他五个制造工厂工作。Ferrara高层与制造商在一份声明中表示,在仔细审查目前这裡的产量后,他们正在将生产转移到另一个工厂,芝加哥北郊的Lake County工厂将于10月11日左右关闭。高层也表示,他们预计Jelly Belly品牌、我们的产品或为客户提供的服务不会受到影响。Jelly Belly仍然是我们成长轨蹟的重要组成部分。

果冻豆

美国民众十分喜爱的小软糖Jelly Bean,其中包括无数的果汁味道。

关闭将导致66人裁员

Jelly Belly于1869年在伊利诺州成立,目前公司总部位于加州费尔菲尔德。Ferrara于1908年在芝加哥小义大利成立,并于2017年被义大利糖果巨头费列罗(Nutella花生酱的制造商)收购,不过两家公司是作为独立部门营运的。费列罗是一家私人控股公司,对其财务和营运保密,去年在市中心的前 Marshall Field & Co.,如今的梅西百货大楼内开设了一个创新实验室。果冻豆(Jelly Bean,又被称为里根糖),在欧洲与美国是一种非常受欢迎的糖果。中文名称为里根糖,原因是来自美国第40任前总统里根(Ronald Wilson Reagan)生前最喜欢吃果冻豆,几乎果冻豆不离身,曾据悉他在举行国宴晚会,宾客的桌上都放了一小罐果冻豆,大有独爱爱不如众爱爱之意。在2004年里根总统过世,在他的葬礼时也放了一小罐果冻豆在他口袋中随他下葬。

快餐连锁将重新开设8店

此外,同时间,在50年前从芝加哥退出市场的快餐连锁店杰克在盒子里(Jack in the Box)宣布将于明年重返芝加哥地区。在2025年将重新开设八家连锁快餐店,一家在芝加哥,其他七家连锁店分别在郊区。

执行长达林哈里斯 (Darin Harris) 在接受《论坛报》采访时表示,这家总部位于圣地牙哥的公司于 1960 年代末开始在芝加哥地区扩张,但在 1980 年代退出。 距离我们上次来芝加哥已经过去了大约40到50年。当年Jack in the Box撤离芝加哥市场的主要原因是联邦食品监管机构在Jack in the box快餐厅爆出儿童死亡事件,导致疾病是食物众含有致命细菌类型-大肠杆菌O157:H7,归类为污染物。Jack in the Box快餐厅在1980年撤离芝加哥。

2024年7月2日,Jack in the Box重新回归芝加哥与郊区。计划在该地区开设八家公司自营商店,其中大部分位于郊区。该公司表示,一家芝加哥餐厅将位于中途机场附近。郊区分店预计明年在Countryside、Lake in the Hills、Tinley Park、Carol Stream、Naperville、Plainfield 和New Lenox等地开业,但有些分店可能会持续到2026 年。在全国范围内,Jack in the box连锁快餐店93%的商店都是特许经营店。

有强劲经济和大量劳动力

哈里斯表示,强劲的经济和大量24小时工作的劳动力将满足该连锁店的深夜业务,这是芝加哥市场吸引力的一部分。哈里斯表示,该公司希望最终在该地区开设125家商店。该连锁店目前在22个州拥有2,200家门市,正在全国和国际范围内推行积极的扩张计划。该公司去年在盐湖城和路易斯维尔开设了商店,并计划在密西根州、佛罗裡达州、阿肯色州、蒙大拿州、怀俄明州和乔治亚州扩张。该公司还在墨西哥开设了办事处。

Jack in the Box 在2021 年宣布的一项交易中收购了总部位于加州的墨西哥快餐连锁店Del Taco,该公司上季度的同店销售额下降了2.5%,哈里斯将其归因于整个行业的不利因素,包括低收入消费者的撤退来自支出,但他有信心这种情况将在明年美国经济逐渐复苏后会改变。

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