周一劳工节当天，来自旧金山（又称“三藩市”）、圣马刁和东湾的数百名酒店工人进入罢工第二天，于上午11时来到联合广场集会，会后分别于凯悦联合广场酒店（Grand Hyatt Union Square）、威斯汀圣法兰西斯酒店（Westin St. Francis Hotel）及希尔顿联合广场酒店（Hilton Union Square）外拉起纠察线。

这次劳工节游行的队伍比以往更为庞大，多位民选官员到场支持并加入纠察线队伍，包括市参事会主席佩斯金（Aaron Peskin）、市参事陈诗敏（Connie Chan）、孟达文（Rafael Mandelman）和安世辉（Ahsha Safai）、市大校董会主席王兆伦（Alan Wong）、华裔市参事候选人陈小焱（Chyanne Chen）、等。

游行由代表3,000名旧金山酒店工人的UNITE HERE工会2号地方分会组织，参与者包括房务员、行李员、清洁工、厨师、酒保和服务生等。

▲大批酒店工人在劳工节当天走上街头抗议。记者洪郁欣摄

▲大批酒店工人包围凯悦联合广场酒店。记者洪郁欣摄

这些合约即将届满的酒店员工，统一穿上工会工服，高举着写有“尊重客人，尊重我们的工作 ”、“一份工作就够了”等标语，来到联合广场上抗议。他们希望在合同届满之时，争取更好待遇。

在生活费用飞涨的时期，许多酒店工人工资不足，难以维持生计。为了养家糊口，他们往往打两份或更多份工。工会表示，许多酒店利用了新冠期间实施的服务和人员削减，造成了持续的工作量和人员问题。许多人失去了工作，而剩下的酒店工人则需要承担随之增加的工作量，常常一个人需要做多人的工作。

陈诗敏表示，很多酒店老板都只关心如何才能重振旅游业，实际上他们首先应该做到的，是为酒店工人提供更好的福利。她说，“没有我们的工人就没有酒店的今天，因为有这些工人，酒店才能正常运行，才能接待更多的游客。因此投资于工人，就是投资于我们的明天。”

陈小焱透露，当天是劳工节，恰好是她的生日。在过去的16年里，她是一个自豪的工会组织者。她说，“我们需要团结起来战斗，我们在场的领导人会一直与你们同在。”

来自广东的华裔工人Jolin Xie和Hannah Lin自称是希尔顿酒店房务员，已工作超过15年。Jolin表示，选择做这么辛苦的工作，就是为了酒店的福利，尤其是家庭医疗保险这一块。

▲来自广东的Jolin Xie、Hannah Lin及友人参加劳工节游行。记者洪郁欣摄

然而在过去这15年里，不但工资涨幅低微，还不断削减福利。她介绍，过去的医疗保险一个月只需要支付10美元，合同到期后酒店计划换新的医疗保险，工人或将要每月为家庭保险多出约几百美元，相当于变相减薪。她说，“通货膨胀本来就导致生活压力不断增大，再削减福利真的无法在旧金山生活下去。”

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