餐饮业面对挑战较大,陈茂波:服务有提升空间 消费者除味道外亦讲求体验

2026-08-16 11:09

香港特区政府上周发布《2026年半年经济报告》和2026年第二季度本地生产总值修订数据。2026年全年实际本地生产总值增长预测由5月复核时的2.5%至3.5%,向上修订为3.5%至4.5%。

财政司司长陈茂波表示,香港今年上半年经济表现“相当不错”,尽管面临地缘政治等外围风险,但香港经济整体风险仍然可控,对香港下半年经济增长持审慎乐观态度。但他也坦言餐饮业面临的挑战较大,“现在的消费者除了关注食物好不好吃,也讲究体验、服务好不好”,服务质量还有提升空间。

陈茂波今早(16日)在电台节目中指出,上半年经济向好的主要功臣之一是出口表现,同时内需也十分坚挺,零售业也实现连续14个月增长,餐饮业方面近几个月也已经企稳,和去年同期相比实现小幅增长。股市和楼市则呈现稳中向好的态势,就业情况理想,负资产按揭宗数单季大幅下降约六成。

针对香港经济的结构性转变,陈茂波透露,传统的贸易、金融及航运业依然表现良好,而第四个中心——国际创科中心的建设正在稳步推进。政府在北部都会区采取多管齐下的政策,有信心吸引龙头创科企业带动上中下游产业链一同落户。在培育和吸引人才方面,陈茂波强调香港正在积极打造“人才高地”。

加息可能引起金融市场波动,需做好风险管理

展望下半年,市场担忧地缘政治及美联储利率走势等不确定因素,陈茂波分析,市场预计剩余时间不会有太大变动,预期加息一次0.25%,这一因素已基本被市场消化,整体风险可控。面对美国贸易保护主义,近年来内地和香港企业反应迅速,目前美国已经降至香港第四大出口市场,规模相对东南亚等地更小。贸易政策变化对香港的心理影响大于实际影响,可能会引起金融市场波动,政府最核心的工作是做好风险管理。

经济稳中向好,能够带动各环节经济发展

目前香港失业率维持在3.7%左右,受影响较大的是餐饮和建造业。随着楼市向好以及工地工程陆续推进,预计建造业会逐步回稳。至于面临挑战较大的餐饮业,陈茂波坦言行业正处于市民北上消费或自身转型的调整期,政府正与业界商讨,鼓励并资助餐饮业升级转型,行业本身也要与时俱进。他表示:“现在的消费者除了关注食物好不好吃,也讲究体验、服务好不好”,这方面香港餐饮业还有提升空间。

总体来看,他认为经济稳中向好,资产市场平稳向好,失业率保持稳定,就业收入持续增长,市场较为繁荣,一定能够带动各个环节的经济发展。

多项惠港措施助力提升香港国际融资中心地位

对于中央近期出台的多项金融惠港措施,包括人民银行宣布的11项措施等,陈茂波高度评价其重要性,认为这向国际社会传递了中央坚定不移支持香港的强烈信号,让不实谣言不攻自破。这些措施将全方位提升香港作为国际融资中心、资产管理中心、财富管理中心及离岸人民币中心的地位。

展望北部都会区的发展,陈茂波表示北部都会区将成为推动经济与就业的最强引擎。北部都会区内及跨境交通网络将在未来一到两年内陆续实现实质性连通,古洞北及洪水桥等地的土地也将陆续释放,会有大量土地供应,不仅能支持创科产业发展,也是重要的房屋供应区域。相信今年内会有大型企业落户,将带动整条产业链发展,随之启动的大规模招聘将惠及各阶层市民。

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来源︱星岛头条网
编辑︱林泽君
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